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标题: EM发酵玉米秸的营养成分及试用效果初探 [打印本页]

作者: 沉舟 时间: 2009-12-27 20:10
标题: EM发酵玉米秸的营养成分及试用效果初探
近几年来，随着规模化兔场的迅猛突增，优质草粉资源已成为制约养兔生产的瓶颈，供需矛盾南方各省（市）尤为突出。因此，另僻蹊径寻求安全系数高，生产性能好，来源广泛，价格低廉的非常规纤维饲料原料已迫在眉捷。我自07年12月到09年4月期间，先后尝试树叶、酒糟粉、醋糟、菌糠甚至木屑等以不同比例直接混料，或发酵后混料饲兔，以求得自己期待的结果。经过反复比较，从大量使用的安全性、生产性、量大易搜集和低成本等因素综合考虑，自认为Em发酵玉米秸是不错的选择。
原生玉米秸杆粗纤维含量高，粗蛋白含量低且品质不好，微量元素和维生素含量也低下，矿物质缺乏，所以从调查结果来看，山西、河南、河北及山东部分兔场直接配料使用的效果均不理想。其实，玉米秸除其身缺陷外，也有它的可取之处，一是炭水化合物含量高;二是粗纤维中木质素含量低（9%），低于苜蓿（12%），木质素含量是限制动物对粗纤维消化吸收的主要因素，所以，玉米秸消化能值是农作物秸杆中较高的一种，合理使用既解决了纤维原料难的问题，又可降低玉米用量节约成本。用Em发酵后的玉米秸杆全株，粗纤维可降解8-10%，真蛋白可提升30-50%，B族维生素大量增加，营养成分得到提高。同时，因受Em菌群的作用，玉米秸纤维素和木质素的复合结构被打破，变得蓬松柔软，饲用安全度增强，消化率提高;植物细胞壁被破坏，细胞内的营养物质外泄，可利用养分增加。因此，经Em发酵后的玉米秸大大弥补了原生玉米秸的不足。

为了求证发酵玉米秸杆全株的营养成分，我曾于今年三月取样委托科研单位测试，现将测试结果公布如下，以供感兴趣的兔友参考。
检测单位：四川省畜牧科学研究院分析测试中心，检测样品：Em微贮玉米秸，测试报告编号NO:090330-32

水分：13.7
粗蛋白质：9.3%
真蛋白质：6.0%
粗纤维：30.7%
赖氨酸0.23%
蛋氨酸0.09%
胱氨酸0.06%
苏氨酸.0.19%
精氨酸0.20%
组氨酸0.08%
异亮氨酸0.27%
亮氨酸0.49%
缬氨酸0.43%
天门冬氨酸0.40%
丝氨酸0.18%
谷氨酸0.61%
甘氨酸0.33%
丙氨酸0.95%
酪氨酸0.11%
脯氨酸0.24%
氨基酸总量：5.38%
氨：0.24%

因消化能测试繁锁，未测。综合大量文献资料和实际饲养结果，估计Em发酵玉米秸全株于兔的消化能约为8-9.5MJ/Kg。
本场自08年9月至09年5月，以Em发酵玉米秸全株为主要纤维原料饲兔，安全、繁殖和生长等各项性能均较好，试用配方如下，可供南方部分地区的中、小自配料兔场参考。本人于今年6月因故暂停养兔，但仍希望与对Em发酵玉米秸感兴趣的兔友多多交流，共同探讨，共同进步。

配方1:（适用于孕兔、泌乳母兔、种公兔和开食至2.5斤的仔、幼兔）
玉米20% 豆粕15% 小麦麸23% 蚕蛹3% 菜枯4% 微贮玉米秸30.5% 预混料4% 盐0.5%

配方2:（适用于空怀及怀孕前期母兔、后备种兔和2.5斤以上的生长兔）
玉米18% 豆粕10% 小麦麸22% 蚕蛹3% 菜枯7% 微贮玉米秸35.7% 预混料4% 盐0.3%
玉米秸杆的品质区分：风干玉米秸金黄或黄绿色为优等，淡黄色为中等，水洗色为劣等，霉变或发黑为废品，不能作饲用。

作者: 永不放弃 时间: 2010-3-9 20:39
感谢沉舟老师的奉献玉米秸做草粉确实是各地都有的好材料能否详细说说用Em原露发酵玉米秸的具体方法呢

作者: 曾显伟 时间: 2010-10-13 13:56
这么好的帖子没人顶。可能是运用em的人太少了。我也准备研究em运用。玉米杆运用。就是不知道那种粉碎机粉碎玉米杆效果比较好，请楼主回复谢谢

作者: 流忙兔 时间: 2010-11-3 23:47
重点关注！！

作者: 谢荣 时间: 2010-11-4 01:29
强烈要求CEO置顶讨论，此贴对于南方兔友有巨大帮助！望楼主无私奉献宝贵的制作经验以及使用方法给大家，兄弟我先谢过了

作者: 安丘绿洲兔业 时间: 2010-11-4 12:20
好贴顶！

作者: 照欢不误 时间: 2010-11-4 13:07

强烈要求CEO置顶讨论，此贴对于南方兔友有巨大帮助！望楼主无私奉献宝贵的制作经验以及使用方法给大家，兄弟 ...
谢荣发表于 2010-11-4 01:29

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作者: 照欢不误 时间: 2010-11-4 13:08
[quote]这么好的帖子没人顶。可能是运用em的人太少了。我也准备研究em运用。玉米杆运用。就是不知道那种粉碎机好

作者: 谢荣 时间: 2010-11-4 22:29

[quote]这么好的帖子没人顶。可能是运用em的人太少了。我也准备研究em运用。玉米杆运用。就是不知道那种粉碎 ...
照欢不误发表于 2010-11-4 13:08

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你用万能粉碎机就可以啊！锤片式

作者: 谢荣 时间: 2010-11-4 22:32
楼主哪去了？怎么没下文了，很期待你的回复啊

作者: 花生秧加工厂 时间: 2010-11-5 15:39
河南驻马店市供应，*<花生秧粉>600*<花生壳粉>450可帮助安排运输车辆！欢迎来电订购！*<喷浆花生纤维皮>（代替DDGS）920 <玉米杆粉>560可先发样品！广交朋友，诚信合作，质量保证，欢迎来人考查洽谈！帮助安排运输车辆！主要成分为花生秧,花生壳。再将蛋白质和能量含量高的玉米黄浆喷上去，使其所含能量、蛋白质和氨基酸大为提高，干燥后即成花生秧喷浆蛋白。其特点：①颜色呈黄色；②适口性好，动物喜食；③含能 1.9 ～ 2.8Mcal/kg ④消化率 90% 以上。喂量：4.5～13.6kg/头·日。可以代替08～100% 的麸皮！手机：15138139156或短信！张先生~QQ邮箱:779235792@qq.com/ 慧聪网http://z3000.b2b.hc360.com/

作者: 大理兔 时间: 2010-11-5 16:18
这么好的贴竟然现在才发现

作者: 学会养兔 时间: 2010-11-5 18:46

作者: 吴春生 时间: 2010-11-5 19:09

作者: 谢荣 时间: 2010-11-8 01:31
楼主一去不复返了吗？我等望眼欲穿啊

作者: 方永强 时间: 2010-11-8 23:03
回复 1# 沉舟
要是能具体说说如何用EM原露发酵玉米杆就更好了

作者: 谢荣 时间: 2010-11-9 22:18
我顶!!怎么还没来?

作者: 飘渺冷风 时间: 2010-11-11 14:35

顶

作者: 巴山兔业 时间: 2010-11-11 14:59
楼主，你应该显身了，说一说EM怎么发酵玉米秸杆的。大家都等着的。

作者: 曾显伟 时间: 2010-11-26 20:20
em发酵玉米杆只需要把玉米杆打磨成粉后，加入水打湿，湿度为手握紧有水溢出即可，1斤em发酵200到500斤不等，自己视情况而定，密封发酵，夏天2—3天，冬天7—10天，具体为闻到酒香为发酵成功。这是我用em发酵玉米粉、红苕藤、粉渣等喂猪得出的经验，喂猪效果奇好。养兔因为我还没开始养，兔舍正在准备建设，所以我一直在想，发酵后怎么喂兔子，兔子要吃颗粒料才好。

作者: 曾显伟 时间: 2010-11-26 20:22
所以我设想，我们可以自己做料时候，将em代替普通水，直接用喷雾器喷洒待做粉料制作颗粒料。

作者: 达州养兔兔 时间: 2011-2-5 13:50
回复 1# 沉舟

我是在2010年10月，从山东临沂一家公司邮购的EM原液，当时因为担心效果，所以，没有敢多买，就买了6瓶，是120元。回来后，有腹泻的小兔子直接就用注射器灌3毫升，基本上，腹泻在2个小时以后，就停止了。我原来的小兔的成活率只有70%，现在已经达到95%以上。但是，我中间走了一段弯路，使用EM原液后，又使用河北一个酶制剂，不知道怎么回事，腹泻又上来了。后来，又把这个酶制剂停了。不知道，是使用方法的问题，还是酶制剂有问题的。我现在是停止使用酶制剂，只使用EM原液，腹泻基本上没有了。EM原液对兔的腹泻有很好的治疗效果，要优于抗生素，这是浙江的一个朋友告诉我。真的很有效的。欢迎交流。我的地址是四川达州双庙香宝珠村关强。手机是15881864917。

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-15 16:40

曾显伟发表于 2010-10-13 13:56

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作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-15 16:50

方永强发表于 2010-11-8 23:03

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回复 1# 沉舟
要是能具体说说如何用EM原露发酵玉米杆就更好了

具体方法可以咨询QQ304026648
有公司产品资料和使用方法

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-15 16:51

巴山兔业发表于 2010-11-11 14:59

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楼主，你应该显身了，说一说EM怎么发酵玉米秸杆的。大家都等着的。

你好向老师。我给你说的产品上有怎么发酵饲草的说明

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-15 16:54

达州养兔兔发表于 2011-2-5 13:50

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回复 1# 沉舟

你好]
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作者: 桃花兔 时间: 2011-10-15 17:47
好帖

作者: 香香兔业 时间: 2011-10-15 18:34
{:soso_e160:}

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-16 11:40
{:4_180:}

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-19 15:13
{:4_180:}

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-22 20:17
{:4_180:}

作者: 洞穴之乡创兄弟兔业 时间: 2011-10-22 20:59
EM是？？？？广西有卖吗？哪有？谁知道说一说

作者: 散户 时间: 2011-10-22 21:24
发酵原料制成颗粒料保质期大概是好久哦{:soso_e132:}

作者: 辉皇兔业 时间: 2011-10-23 11:56
{:4_180:}

作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-23 18:07

洞穴之乡创兄弟兔业发表于 2011-10-22 20:59

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EM是？？？？广西有卖吗？哪有？谁知道说一说

需要联系我QQ304026648
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作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-23 18:08

散户发表于 2011-10-22 21:24

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发酵原料制成颗粒料保质期大概是好久哦

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作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-27 13:57
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作者: 申明兔兔 时间: 2011-10-31 12:36
关注

作者: 申明兔兔 时间: 2011-11-6 11:52
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作者: 申明兔兔 时间: 2011-11-7 08:26
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作者: 申明兔兔 时间: 2011-11-11 08:30
没人看吗？

作者: 申明兔兔 时间: 2011-11-20 18:35
自己做料的可以看看这个

作者: 小：金：兔 时间: 2013-4-20 06:52
微贮玉米桔杆能用新鲜还没晒干的微贮吗？

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