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标题: 我从养兔与兔肉深加工的思考 [打印本页]

作者: 鄂兔 时间: 2010-6-8 10:32
标题: 我从养兔与兔肉深加工的思考
我从事养兔已经有六年时间了，投入资金不低于十五万，可回报给我只能勉强度日。回顾这几年的养兔经历，只有苦酸。我也是像广大养兔朋友一样，骑虎难下，在苦苦挣扎。没办法，我去年学习兔肉深加工技术回来，马上购买设备投入生产，虽说销路还没有打开，但总比养兔强多了，一斤兔产品做出来，起码也得有七八元的利润，如果走礼品盒的说，最低有十元以上。我的小作坊式的，没有能办来食品安全生产许可证。不能进柜台，销售受到限制。但我做的兔肉口味得到了大家的一致认可，在夜市中会受到欢迎，这些天有些朋友问我销路怎么样，销路问题是因地而异的，还需要当地的消费水平，但有一点是很肯定的，让广大农村来接受兔肉产品暂时是不可能，做的产品成本价也在二十元左右。有一点是肯定的，如果一个县级城市，开发一个像卖周黑鸭式的店铺，一定会火爆。一个死道理要明白，杀猪一定比养兔的来钱。我的QQ是

作者: 佳节又重阳 时间: 2010-6-8 11:03
我也有这个想法，但不知开你那样一个小店铺要投入多少资金

作者: 热血沸腾为佳人 时间: 2010-6-8 11:15
是的朋友，我地的一个兔贩，据说年赚百万。而我们广大的兔农却在苦苦挣扎。（实际是肉兔，养獭兔的都在数钱呢）像我们这样的养户，一辈子能挣100万吗？我看未必。你的思路真的很不错。多提供下信息。

作者: 汇林兔业 时间: 2010-6-8 12:15
我的QQ是 506665726 希望向你学习

作者: 陈孝星 时间: 2010-6-9 14:52
多交流交流！

作者: 凑合着 时间: 2010-6-9 15:32
同感
多交流让我们这些养兔的早出苦海

作者: 网络最疯狂 时间: 2010-6-9 16:01
你的深加工是怎么加工？可以发个加工好兔肉的图片吗？是不是卤的？

作者: 峰一 时间: 2010-6-10 10:52
大概投入多少钱?

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