獭兔养殖的路还能走多远

永远的清风 · 发表于 2011-7-30 09:08:11

獭兔养殖项目自引入我国几十年来，可以说经历了多次风风雨雨，无数次的跌宕起伏才走到了今天。在这其中有成功也有失败，有经验也有教训，有的从中受益，有的赔的血本无归。我国獭兔业按目前的行情来说，又到了危机时刻，将面临一次重新的洗牌，将有一大批的养殖者降退出这个行业。獭兔还能养下去吗？

现在最为关心獭兔价格的莫过于养殖户了，因为价格的高低将直接关系到他们的收益，关系到今后的发展思路。中间商虽然存有大量的皮张，但多数的是冬季皮，按当时的价格，即使价格有所下降，也不会伤筋动骨。养殖户则就不然了，他们养殖的獭兔该出栏了没人买，有买的价格也很低。不出栏的还得每天继续饲喂，在一直不断的投入。这种情况使养殖户陷入了进退两难的境地。

我们网站现在每天都会接到大量的电话和短信，绝大部分是有关獭兔方面的，一是卖皮的；二是稳价格还能上涨吗；三是少量想养殖獭兔的。下面我就大家目前最为关心的行情问题做下介绍：

一、我国目前獭兔养殖的现状

我国的獭兔养殖可以说是在“无序、盲目、盲从”的状态下发展起来的，主要存在以下问题。

首先是种源问题。优质的种源是生产优质皮张的基础，现在养殖户多重商品生产，轻品种培育，重数量轻质量。凭心而论，咱们国内有几家真正从事育种工作的企业，不能仅靠发了“许可证”就说明你的品种就是优良品种了。因品种差异生产的皮张在质量上和价格上是有很大区别的。尚村市场的经销商目前公认的皮张是江浙一带和山东沿海一带的质量好，价格也最高。我想这除了饲养水平和气候条件外，恐怕品种也是很重要的原因。我对养殖技术外行，说的也不一定对。

其次是养殖总量上没有控制好。说实话这方面也不好控制，无论什么项目，看到有钱挣了，大家一哄而上，不挣钱了，立刻下马。这样养殖格局如果得不到改变，就永远避免不了价格的大起大落。09年开始，獭兔价格节节攀升，达到了17-20元/斤，利润空间很大，各地纷纷上马养殖，有的政府部门也把这当做了致富利民的好项目，大力宣传推广，结果不到一年的时间，存栏量激增。现在具体的存栏数量不好说，估计最少是去年的2-4倍。在尚村硝染厂有大致的数量，应该更为准确，但这是商业秘密，哪个厂家也不会透露。

三是缺乏政府部门的正确指导。如果政府部门了解这个行业，那他的意见就是指导，不了解就成了误导。现在还有不少的新闻媒体从正面报道獭兔养殖，我们网站有时也转载一部分，但我们都在文章前加上一句“养殖有风险，从业须谨慎”。我觉得他们报道的有时片面，这种报道可能出于宣传的需要和政绩的需要。我国的獭兔养殖业处于自生自灭的这么一种状态，没有哪个政府部门来规范指导它。养殖户也渴望的到政府的支持，我曾在一家网站上看到了养殖户的留言，说“现在价格太低了，感到很迷茫，该有部门来规范了”。我个人认为政府部门现在对这个行业在短时间内重视不起来，因为这不是关系国计民生的行业，从业人数有限。这个行业和养猪、养牛不一样，猪肉、牛奶的价格高了、低了，国家就会出台相关政策来理顺。今年的肉价飞涨，国家就又出台了政策来补贴，增加母猪的存栏数。

在此也告诉大家一个好消息，中国畜产品流通协会正与肃宁县政府制定毛皮价格指数，獭兔价格也是其中的一项。价格指数出台后会对今后的养殖起到一定的指导作用。

二、近两年獭兔行情的变化规律及原因

裘皮行情的变化，一般是3-5年一个周期，从事养殖的也都知道。獭兔行情的变化也遵循这个规律。我把09年至今的獭兔价格变化大致划分为四个阶段：

2009年11月—2010年5月：2009年11月份开始，獭兔价格开始大幅上涨，到5月份时价格达到了高峰。价格上涨的原因：随着金融危机的过去，国内外的经济形势得到了好转，裘皮行业也出现了少有的繁荣，对獭兔皮的需求量增加了。但此时的獭兔皮供应紧张，在07-08年得金融危机时，獭兔的存栏量就已经很少了，生产皮张又需要一定的周期，这样就形成了供不应求的局面。当时的价格是直线上升的，每天得上涨1-2元，一直持续到5月份。獭兔价格的大幅上涨，极大的调动了养殖户的积极性，各地纷纷上马獭兔养殖，不少的獭兔被留作了种用，减少了商品兔的出栏，这样就又加剧了供求关系的紧张。

2010年5-11月份：进入5月份后，由于季节的原因，獭兔皮的质量下降了，价格也有所回落，但是幅度不是很大。在这个时期，獭兔皮的需求是稳中有升的。后来媒体传言“千年严寒”将出现，这给稳定的獭兔行业注射了一针兴奋剂，有报道说，服装加工厂开足马力生产，对獭兔皮的需求增加了，獭兔皮的价格也达到了最高点。

2010年11月-2011年4月：即使需求量再大，毕竟有个数量的限制，11月份以后服装加工企业的需求用量基本结束，对皮张的需求少了，獭兔皮的价格也应声而落，价格急转直下。这个时候去年新上养殖户的獭兔也陆续出栏了。皮张需求的减少，皮张的供应量增加，价格就自然下降。当时獭兔价格下降速度之快，幅度之大，另不少的中间商措手不及，赔钱的也不在少数。进入冬季后皮张的质量越来越好，中间商囤积皮张的季节也到了，中间商纷纷购买皮张囤积，价格又有所回升。这时价格的上升不是加工厂的需求增加，二是中间商囤积皮张所致，大量的皮张都积压在中间商手里。春节过后，加工厂少量的订单和打样，对皮张有少量的需求，价格基本处于稳定的状态。

2011年4月份至今：进入4月份后，加工厂打样订单告一段落，需求量越来越少。特别是由于人民币升值、工人工资上涨、原材料价格上涨、央行加息等原因，导致生产成本增加，外贸出口这块，使企业有了订单不敢接，接了也是短期的和小量的，导致了皮张的用用量很小。外贸出口对裘皮行业的拉动没有指望了。内贸还有很多的不确定因素，也使企业不敢放开手脚大量生产。这是这个阶段獭兔皮价格下降的主要原因。

上述的因素不单单是影响獭兔皮的价格，整个裘皮行业都受到了影响，现在的裘皮行业还处于低迷期。裘皮原料价格也有高的，银狐皮现在最好的达到了1600元，价格高的原因一是数量少，二是人为炒作的原因，现在大量的皮张还在中间商手中，价格高并不等于销量大。

三、影响今后獭兔皮价格的因素

獭兔的存栏量：物以稀为贵，这是尽人皆知的道理。09年价格的上升是因为数量少的原因。经过两年的发展，我国獭兔的存栏量剧增。在今后一段时间内，如果不加以控制，会越来越多，这对今后价格的上涨会形成很大的压力。在此也提醒养殖户，现在要适度减少存栏量，没有养殖的也不要在这个时间上马养殖獭兔。

中间商手里的皮张：咱们国内目前80%左右的皮张都要流通到尚村进行加工生产。自去年11月到现在，还有相当多的皮张在尚村的加工户手中。这些皮张会对今后价格的上涨形成很大的阻力。

去年库存的影响：去年传言的“千年严寒”未能如期而至，加工厂超量采购的皮张和生产的服装有一定量的库存，至少要在20%以上。加工厂对这些成品或半成品决不会弃之不用，他们会合理的利用起来，这对今年的皮张用量也会有一定的影响。

国内外的经济形势：有专家分析，今年世界经济复苏的不确定性依然存在，一方面，美国债务上限引发市场担忧。如果美国债务违约出现，那么因美元的国际货币地位将造成全球性危机，影响或许比2008年全球金融危机更为严重。而另一方面，受地震天灾和主权债务危机的影响，日本和欧洲经济复苏前景不容乐观。这无疑对我国国内经济的发展增加了很多不确定因素。

我国国内因通货膨胀引起的原材料价格上升、工人工资上涨等因素也使企业不堪重负。

国内外政策的影响：自2005年以来，人民币兑美元已经升值21.96%。这个政策使出口企业外贸受阻，服装加工企业迫不得已只能放弃订单。

国外政策更不能小觑。挪威现在已经禁止生产毛皮产品。欧洲议会批准了欧盟最近制定的有关动物皮毛纺织品标签的新规定。该规定指出：今后任何以动物皮毛材料制作的纺织品都必须在商品标签上注明其属性，标明其具体的动物皮毛成分，以便让消费者鉴别真伪，并提醒有过敏反应者。凡是不符合本项标签规定的纺织皮毛产品，今后将会被禁止在欧盟范围内销售。

从今年6月30日起，欧盟各成员国均禁止市场上销售含蓝色素的皮革制品及纺织品。由此，欧盟又将拉起一道“ 绿色壁垒”。

在6月1日前，河北出口欧盟的商品，如果被欧盟相关化学品法规列为38种有毒有害化学品超标的，都必须完成通报，否则将无法进入欧盟市场。河北省的裘皮、皮革行业的出口商品将受到进一步影响。

四、今后的走势

从上面的分析来看，不利因素很多，獭兔今后的行情不太乐观。下面是我们昨天刚刚发布的尚村的行情：獭兔皮整体销售形势依旧缓慢，价格稳定。屠宰后不用盐的鲜皮销售又有所好转，比前几天略快，价格稳定。买家仍为尚村当地的褥片加工商居多。用过盐的鲜皮、毛的密度比较大的销售也略快，价格稳定，多为中间商购买囤积。这两种质量皮张销售略有好转，现在还不能说明獭兔整体行情有好转的趋势，因为熟皮和褥片的销售没有明显的好转。今日价格：活体称重价格根据质量不同价格在6-9元。4斤的混皮18-20元，4.5-5斤的混皮要稍好的才能达到25-30元，5斤以上质量好的35元左右。质量特别好的也能达到50左右，但这得是相当好的，数量很少。兔肉价格：胴体5.5元/斤。活体折算兔肉价格：6.5元/公斤。

据我们观察，现在还没有任何好转的迹象。今年的情况有点特殊，至于今后的行情到底如何，还的看市场的发展情况才能确定，我觉得近一段时间内是前景黯淡。

现在养殖户的獭兔已经接近了成本的边缘，有的已经赔钱。这种情况是不是獭兔就不能养了呢？我一直坚持我的观点，獭兔是个好项目，但要正确把握，还是要坚持下去。凡是能挣到钱的，都是自始至终坚持下来的。任何生意都有风险谁也不敢保稳赚不赔。现在最关键的是减少存栏量，降低生产成本，价格终究会有上升的那一天。以后随着天气的转冷，皮张质量变好，价格上升的可能性还是很大的。

五、面对低迷怎么办。

现在不好的养殖户的獭兔应该出栏了，我给大家提几个建议，供参考。

1、  就地销售，多联系几个收獭兔皮的，看谁给的价格高就卖给谁，尽量尽量减少损失。

2、  去尚村市场考察，把活兔或皮张在尚村销售。当然，这需要一定的经验，否则容易吃亏上当。

3、  把皮张冷冻起来，等待价格的上涨。我说这个的意思也不敢保以后肯定上涨，与其现在赔钱销售，倒不如保存起来以后销售，赌一把。皮张的处理方法：如果冷冻，搓盐也行，不搓盐直接冷冻鲜皮也行。皮板朝外，筒状，用食品袋每个装一个，放在冷冻库里就行。

4、  随时掌握行情，信息就是金钱。我们网站既提供信息服务，又加工毛皮产品，我们也算是行业内人士，提供的信息还是准确的。我们自己说准确不行，通过时间验证就行了。我们现在的行情每5天发布一次尚村的行情，现在准备开设獭兔价格每日报栏目，主要是全国各地的獭兔价格行情，工作正在准备中