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标题: 关于小养殖户獭兔皮保存问题 [打印本页]

作者: 乾清旭益 时间: 2012-7-25 23:52
标题: 关于小养殖户獭兔皮保存问题
能够做到出产好獭兔，一级獭兔还不行!因为兔子行业毕竟是一波三折，要想永远立于不败之地，必须做到皮肉分离。肉作为副产品随行就市卖了也就罢了。皮是重头戏，在低谷时把它“埋起来”高峰的时候再把它“刨出来”
怎么埋？哈哈不是用土啊！是把它储藏好，有这么几个方法，1盐干板，鲜皮子抹盐晾干，不要暴晒！晾干！然后一叠一叠放起，加樟脑球驱虫药，通风干燥阴凉的房间可放置2，3年，注意经常翻看！2盐湿板，鲜皮子抹盐，或浸高浓度盐水，然后一碟一碟放起，通风干燥，这样的皮子不宜放得过久。发现红斑立即晾干。南方天气潮湿重点注意！3，干板不放任何添加剂直接风干，北方多采用，一般也能放置一年不变质。注意虫害鼠害!过夏天注意翻看。4，冷冻法，低温冷冻，低温保存，化冻后和鲜皮无异，只是皮贩子不喜欢冻板，冻皮板有变质的看不出来！5，把兔皮制成熟板，只要储存得当放个十年八年不成问题。
大概还有更好的办法，你也说说，大家学习一下呗！

作者: 中国兔肉交易网 时间: 2012-7-26 17:31
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作者: 星光 时间: 2012-8-10 22:17
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