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[福建] 与兔肉相克的食品

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楼主
发表于 2012-8-28 19:05:01 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
与兔肉相克的食品有哪些?如果您知道的话,请指教。谢谢!
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7
发表于 2012-8-31 11:23:17 | 只看该作者
兔肉性寒,脾胃寒的人秋冬季吃了会腹泻,春夏季一般没事。我就是脾胃寒,天凉的话吃了一准拉肚子呵呵
6
发表于 2012-8-31 11:11:17 | 只看该作者
5
 楼主| 发表于 2012-8-31 10:52:16 | 只看该作者
东兔 发表于 2012-8-28 21:18
兔肉不能和什么一起吃:
兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。橘子是一种营养丰富的水果,其性味 ...

请问,在实践中有人出过以上问题吗?我说的是您的亲身经历过的,谢谢。

点评

这个倒没有  详情 回复 发表于 2012-8-31 11:11
4
发表于 2012-8-28 21:18:22 | 只看该作者
百度来的:lol
板凳
发表于 2012-8-28 21:18:06 | 只看该作者
兔肉不能和什么一起吃:
兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。
兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。
兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。
兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。
兔肉与芹菜同食:会引起脱皮、脱发。
兔肉与人参同食:会中毒。
兔肉与青姜同食:会中毒。
兔肉与红萝卜同食:会中毒。
兔肉与鸭血同食:易致腹泻。

兔肉食用禁忌:
本草纲目记载 :兔肉性平味酸冷,入肝、大肠二经,补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃,兔肉农历8-10月深秋可食,余月则伤人肾气, 易损元阳;兔死而眼合者杀人, 孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃 、脾胃虚寒、 腹泻便溏者尽量少吃;兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食;补病肝时,不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。
沙发
发表于 2012-8-28 20:18:34 | 只看该作者
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