饲料苦荬菜是菊科山莴苣属一年生高产优质饲料作物,植株高大,一般可达1.5~2.5米,最高可达3.6米。叶片宽且叶量大,茎叶内含有白色乳汁,脆嫩可口,各种畜禽都非常喜食。苦荬菜不但营养丰富,而且还有促进畜禽食欲,帮助消化,祛火防病的作用。据观察,一些病猪、病鸡在不采食其他饲料情况下,投喂苦荬菜仍非常喜食,而且会使病情逐渐好转直至痊愈。饲料苦荬菜饲喂简单,切碎后即可直接投喂,无需任何加工。饲料苦荬菜产量高,一般亩产鲜草可达4000—5000kg,而且再生性强,一年可收割3~5茬。
种植一亩地饲料苦荬菜,可养殖商品鹅80~100只,并且在3~4个月内使鹅的体重达到4kg以上。按每只鹅纯利10元计算,通过种草与养鹅的结合,使每亩地的纯效益达到800~1000元,是种植粮食作物的5~10倍以上。根据东北农业大学的试验,利用饲料苦荬菜养鱼,只需29~35kg的鲜草,即可生产出1kg左右的草鱼,投入产出比是1.4:4~5,效益相当明显。同时,饲料苦荬菜也是猪、兔、羊、牛等最喜采食的青绿饲料之一。
一、栽培管理技术
1、选地与整地
选择土质疏松肥沃的地块种植,可获得高产;沙质土,PH>8的盐碱地和重粘土地块不宜种植饲料苦荬菜。饲料苦荬菜株高叶大,因此对水分要求较多。种植地块应精细整地,不应有大的土块和石块,创造细碎平整,上虚下实的播种床。因此,过于干旱的坡地不宜种植。
2、播种期
饲料苦荬菜幼苗抗寒性强,稍遇低温也不会冻伤。因此,播种期可适当提前。在黑龙江省可于5月上旬播种,其他省份可根据具体情况适当提前。
3、播种量和播种方法
播种量为0.5kg/亩。播种方法以条播为主,行距30cm,平播或起垄播都可以。为了促进幼苗的生长,在播种时应适量施入底肥,以二铵为主,亩施肥量10kg左右。
4、覆土与镇压
饲料苦荬菜种子扁平质轻,顶土能力较弱,因此,开沟和覆土深度都不应过深,以2~3cm为宜。覆土后要及时镇压,以利保墒,促进种子萌发。
5、田间管理
饲料苦荬菜苗期生长缓慢,易受杂草危害,因此在苗期要及时除草,小面积地块可进行人工除草,大面积地块则可采用机械中耕除草和化学除草。
饲料苦荬菜对氮肥要求较多,因此除施足底肥以外,还应适时追施氮肥。饲料苦荬菜抗旱性较弱,若施肥的同时再结合灌水,则可获得最高的产量。 二、收割利用方法
饲料苦荬菜的收获方法与籽粒苋不同。一般不用间苗,而是在株高达到50cm以上时即可直接进行刈割收获,留茬要高,在10~20cm左右,以利再生苗的生长。新收割的鲜草要当天用完,不可过夜,以免变质,造成畜禽中毒。 三、饲喂技术
新收割运回的饲料苦荬菜鲜草,在投喂之前一定要切短切碎,随用随取。鲜草日投喂量应根据畜禽的不同生长阶段而有所变化。以养鹅为例,在鹅雏阶段,应以精饲料为主,适当训饲青绿饲料;中鹅阶段则以饲喂青绿饲料为主,少量补饲精饲料;育肥阶段则以精饲料为主,青绿饲料为辅。在一个生长期内,一只鹅大概需要饲草50~60kg。 苦荬菜高产、优质,再生能力强,在北方各地每年可刈割3~5次,南方一年可刈6~8次,每亩生产鲜草6000~8500千克。高产者可达10000千克。它不仅产量高,而且营养价值也很高(见表1-1),含有较高的粗蛋白、粗脂肪、维生素,粗纤维含量很低。用苦荬菜喂猪,能节省大量精饲料,并提高母猪的泌乳能力,提高仔猪的增重率。用苦荬菜喂鸡,能增加鸡的产蛋量。苦荬菜叶量大,鲜嫩多汁,茎叶中的白色乳浆虽略带苦味,但适口性好,猪、羊、兔、牛、鸡、鸭、鹅、鱼等均喜食。同时它还有促进畜禽食欲,帮助消化,祛火防病之功效。 |