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[黑龙江] 皮商是怎样杀兔的

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楼主
发表于 2008-10-15 21:42:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<P><STRONG><FONT color=purple size=4>去年,有个皮商跟我吹,说他杀兔子很快,我很是不相信,后来我才知道他们杀兔子的方法就是把脖子拧一下,就把兔子给处死了,这也是听别的兔友说的,后来在市场上我看到了鲜血淋漓的兔子肉我才明白,他们杀兔子根本就不放血,而我每年杀兔子都放血,只有这样的兔子肉才好吃,但是,我的皮张卖价也不少到那里去,有的养殖户就是让皮商杀兔子,而我听到不少人抱怨说市场上卖的兔肉也没有我的兔子肉口味好,我想可能主要原因是杀兔不放血的缘故,建议养殖户在杀兔的时候一定要让皮商给兔子放血,不要嫌麻烦,只有这样你的兔子肉才好卖,我们***本来人们就对兔子消费不认可,未经放血的兔子给我们的兔肉消费带来了麻烦,要想在兔子领域闯出一番名堂是何等的不易啊,养兔户要珍惜你手中的名誉啊,不要让你的兔子砸在你的手里,试想一个不放血的兔肉能好吃吗?从现在做起开始放血才是正路,若不然永远也别想发兔财。</FONT></STRONG></P>
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沙发
发表于 2008-10-15 22:45:00 | 只看该作者
朋友,你说的我认可。不放血的?证状;全身发红,口味,差。
板凳
 楼主| 发表于 2008-10-16 07:55:17 | 只看该作者

任何事情都是举一反三的

我在看电视的时候,看到有的地方做羊汤,其中秘诀就是放血充分,还要浸泡24小视,口味特别好,兔子也应该是如此
4
发表于 2008-10-18 07:29:58 | 只看该作者
放了血的兔子肉好吃,这是肯定的
5
发表于 2008-10-18 12:10:01 | 只看该作者
薄皮后在放血也一样只有几分钟吗皮也不好被血污染剥后放血的兔肉一样口味鲜美
6
发表于 2009-2-9 10:43:57 | 只看该作者
应该怎么杀有没有明白的还说说啊
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