“这只家兔的体重有多少?”“是几代家兔?”……在庆元县江根乡青田村农民管应才的兔栏前,前来购买家兔的福建寿宁客商指着一只只待“嫁”的“白公主”,仔细地询问着。而管应才则不慌不忙地翻出本子,指着一串串数字,一一回答着这位客商的提问。
原来,在这个本子上,详细地记录了每一只家兔的基本情况。当地兔农把这个本子称作“兔情簿”。
2005年6月,江根乡被省农业厅、财政厅列为山区海岛特色牧业发展项目。随着家庭兔业的快速发展,这个乡聘请庆元县畜牧兽医局高级兽医师姚林宇为技术顾问,并具体指导农户以记“兔情簿”的形式,实施规范化管理和科学饲养的方法:小兔一出生,首先要用数字“取名字”;要记下它们的体重和父母,给它们立户口;在成兔出售前,要记录下生长情况,给它们“建档案”;出售时,要由乡里项目组进行“总检验”,发放“检验卡”。
给家兔“取名字、立户口、建档案”,为家兔的饲养提供了科学、正确的依据。今年63岁的江根村农民吴维奕说,没有“兔情簿”的时候,家兔的繁育是凭直觉,这样难免“乱点鸳鸯”,造成“近亲结婚”,导致一些家兔的质量下降。自有了“兔情簿”,随意指出一只家兔,一查就会知道它的“父母”及生长情况,就像工厂里生产产品一样,从原料选购到生产的各个环节,直到产品出厂都有完整的记录。这样就完全可以实现“优生优育”了,肉质也大大优于普通兔肉,颇受市场欢迎。养兔专业户朱会华告诉笔者:“兔情簿”是兽医专家解决技术难题的第一手资料,用处大着呢!去年8月,他家兔栏曾持续出现家兔腹泻、死亡。面对突如其来的兔病,细心的朱会华将近期兔栏内发生的各种异常情况一一记录在“兔情簿”里。后来,庆元县畜牧兽医局专家根据朱会华的记录,加上现场察看,判断家兔患了球虫病,当即采取措施,有效地控制了兔病的蔓延。
一本“兔情簿”,使该乡的家兔质量不断攀升。目前江根乡有300多户农户养兔,年饲养家兔超过1万只,已成为浙江省家兔养殖基地之一。
(通讯员 姚德延 来源:《丽水日报》) |