咨询屠宰兔子

天王 · 发表于 2007-7-15 07:03:00

我想搞屠宰，但不是很了解，想咨询一下：
1.屠宰兔子去头多少钱一斤；不去头多少钱一斤？
2.屠宰后兔皮怎么处理和保存？
3.搞屠宰一只兔子能有多少出肉率？
4.一个人一天能屠宰多少只？工人工资需要多少？
5.一般兔肉冷冻的成本？
6.屠宰一只兔子利润多少？

天王 · 发表于 2007-7-15 07:05:05

请大家多给点建议和注意事项

haolong333 · 发表于 2007-7-15 11:11:02

你的这些问题我看不是相当专业的人是回答不了的．象工人工资了．利润了．冷冻成本了．各地是不一样的．

连云港 · 发表于 2007-7-15 12:06:19

这个可不比养兔子那么简单，太难做了。
资金

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