兔肉将走上主消费

韩晓明

目前国内官方统计手足口病传染很快，发病人数最多从南部漫延北部，现在河南省已形成之最，其中原因多多少少都是从猪肉引起，鸡鸭肉也因禽流感而感染人群，所以，兔肉就因它的低脂肪，低热量慢慢被人们所知晓，所理解，所热衷！所以，我建议，兔业界的朋友如果有自己的条件，就该先行一步，搞摊位，作坊，和小加工，为当地多添一味飘香美食，丰富当地口福，所以，我们都应该有这个想法，健康大众，丰盈大众，把我们的兔肉摆上大众的餐桌！

少东家

是呀。说的有道理呀。兔肉深加工应该很受欢迎。大家一起来开发，让咱们养兔人多赚钱。是不是呀？兔肉很有可能是未来的餐桌的主食。

兔也骄傲

兔肉怎么做更好吃些 我想开家兔肉熟食店

韩晓明

你应该这样做：宰杀好的兔子清洗除杂，除腥腺，用十多种香料熬汤，凉后按量加入汤汁，白酒，白糖，碘盐，肉质改良剂等腌制，按时间要求，然后，卤煮，炸制，拌料即可，风味可调：麻辣，香酥，醇香，海鲜，腊香等十几种风味！根本不存在腥味！

韩晓明

回复 3# 兔也骄傲


    如果你想了解更多的兔肉加工知识，请联系我：13839322543，QQ584712812。

罗城兔场

如果市场真如我们想像的就好咯！那我们每个兔友都要请秘书了希望如此呢

高玉龙

各位大哥哥  大姐姐  我想问一下现在临沭有没有收购兔子的  谢谢

华强养殖

楼主说的好··顶一个

杨科

北方的兔友特别要加强你们本地的市场开发。（我这一做笼具的山东老板说，在他老家——养兔的不吃兔，养鸭的不吃鸭。全靠外销，不便宜才怪呢？）现在兔比猪便宜，养兔的应当起带头作用——杀来吃三，你越是抛售，价越低：还会影响兔肉主要消费地的市场，弄的大家的日子都不好过。《也许我说的都是费话大多数北方人都节约得要命》;
现在想想，原来四川人好吃，也是有很多好处的

精彩生活

精彩生活

如果真是这样的话，那就太好了，期望那一天的到来，让我们养兔人能好过些。

天师猫神

兔肉做发不同，个地口味不同

王王

想法不错，支持

巫龙伟

北方的兔友特别要加强你们本地的市场开发。（我这一做笼具的山东老板说，在他老家——养兔的不吃兔，养鸭 ...
杨科 发表于 2010-7-11 22:07

                               
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自己都不吃怎么卖得起好价钱呢？