把兔肉卖给酒店。这样的生意有钱赚吗？

春暖花会开 · 发表于 2011-3-15 21:27:43

一直想给酒店送兔肉。。。就是不知道咋运作？能赚钱吗？请老师们给予观点！！现在酒店押钱不？

湖南浏阳 · 发表于 2011-3-15 21:47:19

湖南浏阳 · 发表于 2011-3-15 21:47:37

看你怎么谈咯

邱留争 · 发表于 2011-3-15 22:10:37

李瑞发 · 发表于 2011-3-16 22:25:34

价钱是高一点，但销量不会太大。

没错 · 发表于 2011-3-17 21:10:56

春暖花会开 · 发表于 2011-3-17 21:19:02

销量是慢慢跑出来的。。。就看押钱不？？？

天香卤兔坊 · 发表于 2011-3-18 17:12:18

回复 7# 春暖花会开

我九二年时给酒店送,带活兔去现杀,好卖每天二三十只,说是现钱,杀后会计不在明天来吧,都是这样,
一直欠着还着,有的一换菜买就要不回来了,

东营广饶獭兔 · 发表于 2011-3-18 19:21:27

理论上没有了中间环节，好像赚钱

春暖花会开 · 发表于 2011-3-18 21:19:23

回复 8# 李雷

92年啊。。就是不知道现在是啥样子？？？听朋友说现在没这么严重了！！！具体还不知道是啥样子？？如何来应对这样的事情哪？？？求有经验的大哥帮忙指点下！！！！如何来应对酒店拖欠货款哪？？直接说欠钱不送合适吗？？？

天香卤兔坊 · 发表于 2011-3-19 08:44:06

回复 10# 春暖花会开

不论什么时候,你带活兔去现杀就好卖,还能卖好价格,他们也放心感买,压钱是必须的

闫敬安 · 发表于 2011-3-31 17:28:33

你给酒店采购10%回扣，钱是没问题的。

春暖花会开 · 发表于 2011-3-31 21:05:47

回复 12# 闫敬安

恩。。对。。应该给采购还是厨师长哪？？能当时结账吗？？？不知道现在酒店是咋结账的？？？还赊欠吗？

闫敬安 · 发表于 2011-4-1 12:44:34

回复 13# 春暖花会开

一般价钱高20%还行

春暖花会开 · 发表于 2011-4-8 21:45:41

回复 14# 闫敬安

20%没问题。。。问题是能卖啥价格啊？

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