求教湖南地区是否适合养兔

乐乐好兔

新人报到！
从小就喜欢兔子，小时候养过几只玩玩，没成想给发展到十几只，没地方养了，还被老爸狠批耽误学习，最后不得不中断了。
现在又想来养兔子了，不过这次不是为了玩玩，而是想创业，不过还没进行充分的市场调研，不知道湖南地区的兔子销售市场如何？兔子养出来了，还得有售路。感觉湖南地区好像吃兔子的比较少，不如外地多，我只知道四川吃兔子是出了名的。
还请各位前辈们不吝赐教，在湖南地区养兔是否可行？包括：地理环境是否适合、销售是否有市场？