本试验旨在研究在日粮中添加EM菌的水平及方式对幼龄獭兔生长性能的影响。将108只50日龄断奶仔獭兔随机分成9组(A-I)，每组4个重复，每个重复3只兔子，并置于同笼内饲养。其中，A组为对照组，饲喂基础日粮；B组在基础日粮中添加抗生素；C组则向饮水中添加2‰EM菌；D、E、F组分别饲喂在基础饲料制粒前添加1‰、2‰、3‰EM菌的基础日粮；G、H、I组分别饲喂在基础饲料制粒后添加1‰、2‰、3‰EM菌的基础日粮。试验预饲期5 d，正饲期30 d，每天早晚各饲喂一次。结果表明：制粒前添加2‰EM菌组(E组)与A、B、C组比较，能极显著提高獭兔生长性能，制粒后添加1‰EM组与制粒前添加2‰EM组差异不显著。建议饲料中EM菌添加量为:制粒前添加2‰，或制粒后添加1‰。
EM菌，系含有光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌以及发酵系列的丝状菌共5科10属80余种多功能微生物菌群。研究表明，EM菌在促进畜禽生长、提高抗病能力、清除粪尿恶臭、改善生态环境等方面具有显著作用，已经在全球90多个国家和地区广泛使用，取得了良好的效果。我国从91年开始引进EM技术，经过大量的试验应用，取得了很好的成效。EM菌在养兔业上的研究和应用，引起了普遍的关注和重视。 使用祥运EM菌可以加快家兔生长速度，提高饲料利用率，减少发病率，增加经济收入。黄玉德等用EM菌发酵饲料饲喂68—72日龄的新西兰幼兔60天，试验组日增重比对照组多2.1克，增重提高12.7%（P﹤0.05），每千克增重耗料下降4.2%；对3月龄青年兔饲喂EM菌发酵饲料和饮用含EM菌的水36天，试验组日增重比对照组多3.2克，增重提高14.2%（P﹤0.05），料重比降低0.07，增加收益0.91元。刘铮铸等用EM菌处理玉米秸秆粉饲喂生长兔，可取代日粮中抗生素等药物，降低了饲养成本，并可有效地防治兔病。 杨葆春用EM菌发酵饲料替代10%（B组）和20%(C组)基础日粮的饲料饲喂30只杂种断奶幼兔，结果表明，试验表明，试验B组和C组日增重分别比对照组（A组）提高了2.29克/只（P﹤0.05）和7.43克/只（P﹤0.01），料重比B组和C租分别比A组降低10.60%和6.16%，纯收入B组和C组分别比A组多0.76元/只和1.97元/只。王家富等在日粮中加入EM菌发酵的菜籽饼，饲喂35日龄齐卡兔、豫丰黄兔、虎皮黄兔的生长育肥兔共120只，结果表明，日粮中EM菌发酵菜籽饼加入量为17%时，增重效果最好，与对照组相比，可提高日增重16.7%（P﹤0.05），降低料重比14.4%（P﹤0.05），而采食量却没有显著性差异（P﹥0.05），试验结果表明，EM菌发酵菜籽饼可作为一种新型、安全、低成本的饲料原料在生长育肥兔的饲料生产中加以推广应用，从而在一定程度上缓解日趋突出的人畜争粮矛盾。近年来，关于EM菌的研究较多，但是，日粮中添加EM菌的水平及方式对幼龄獭兔生长性能的影响报道较少。为了探讨日粮中添加EM菌添加水平及方式对断奶幼兔生长性能方面的影响，以期筛选出适合的EM菌添加方式和添加量，进行了本次试验。 1、 材料和方法 1.1、 试验场所和试验动物的选择。 试验动物由西安某场提供，试验期胃2011年3月20日至4月25日。 挑选108只50日龄断奶健康仔獭兔，随机分成9组，每组4个重复，每个重复3只兔子，饲养于同一笼内，所选仔兔体重间无显著差异，且健康状况良好。 1.2、 基础日粮的配置 基础日粮组成及营养水平（风干基础）见表1. 注：1、微量元素预混料为每千克饲粮提供：铁60mg、锌40mg、铜8mg、猛60mg，碘0.48mg、硒0.36mg； 2、维生素预混料为每千克饲粮 提供 VA 17250IU、VD3 3000IU、VE 30IE、VK 1.5mg、硫胺素1.76mg、核黄素8.64mg、烟酸29.7mg、VB6 5.88mg、VB12 0.03mg、泛酸17.64mg、叶酸2.85mg、生物素0.3mg。 1.3、试验设计 1.31、试验期 预饲期5天，让仔兔适应新环境，试验期30天。 1.32、试验分组 试验期各试验组的试验日粮设计见表2。 表2：试验日粮设计 注：抗生素与祥运EM菌不能同时添加。 1.4、 数据的统计与分析 试验期开始时称量并记录各组及各重复兔的平均体重，之后在第31天时再次记录各组及各重复兔的平均体重及各组兔的采食量，试验期内要做好病、死兔的数量和体重等的记录。 试验完成后整理并计算各组及各重复的整体增重情况、各组的耗料数量及料重比。 试验数据采用SPSS 17.0进行显著性检验，以P﹤0.05作为差异显著性判断标准。 2、 结果与分析 2.1、制粒前添加不同水平的祥运EM菌对幼龄獭兔生长性能的影响（见表3） 表3：制粒前添加不同水平的祥运EM菌对幼龄獭兔生长性能的影响 注：同列数据肩注不同大写字母表示差异极显著（P﹤0.01），不同小写字母表示差异显著（P﹤0.05），相同字母或无字母表示差异不显著（P﹥0.05），下表同。 由表3可以看出，制粒前添加祥运EM菌各组中，以添加2‰的祥运EM菌组效果最好，增重率极显著高于其它两组（P﹤0.01）. 2.2、制粒后添加不同水平的需要EM菌对幼龄獭兔生长性能的影响（见表4）. 表4：制粒后添加不同水平的需要EM菌对幼龄獭兔生长性能的影响 由表4可以看出，制粒后添加祥运EM菌各组中，以添加1‰的需要EM菌组效果最好，且增重极显著高于H、I组（P﹤0.01），料重比极显著低于H、I组（P﹤0.01）。 2.3、几种不同的祥运EM菌添加方式对幼龄獭兔增重效果的影响（见表5） 表5：几种不同的祥运EM菌添加方式对幼龄獭兔增重效果的影响 由表5可以看出，制粒前添加2‰的祥运EM菌的最佳组与制粒后添加1‰的祥运EM菌的最佳组比较日增重差异不显著（P﹥0.05），两者与空白对照组和添加抗生素组比较差异极为显著（P﹤0.01）；制粒前添加2‰祥运EM菌组与饮水中添加2‰的祥运EM菌组比较日增重极为显著提高（P﹤0.01），料重比显著降低（P﹤0.05）；制粒后添加1‰祥运EM菌组与饮水中添加2‰祥运EM菌组比较日增重极为显著提高（P﹤0.01），料重比差异不显著（P﹥0.05）；饮水中添加2‰祥运EM菌与抗生素组比较增重效果差异不显著（P﹥0.05），但能极为显著地降低料重比（P﹤0.01），与空白对照组比较料重比差异极为显著（P﹤0.01）；抗生素组与空白对照组比较增重效果极为显著（P﹤0.01），料重比差异不显著（P﹥0.05）。 2.4、试验期内各组的发病死亡情况（见表6） 由表6可以看出，日粮中添加抗生素组死亡率明显高于其它组，据此推断其原因可能是日粮中添加抗生素本身就是对兔体内微生物菌群的破坏而导致其抗病力下降，或者由兔场的传染病所导致。 3、 讨论 3.1、日粮中添加祥运EM菌对獭兔生长性能的影响 抗生素在畜牧业方面的作用是毋庸置疑的，但是，对畜产品的副作用也是不容忽视的，寻找能预防疾病、提高生产性能的替代品是目前的研究热点。生态养殖是未来养殖业的一大趋势，祥运EM菌则是很好的抗生素替代品。王旭明等和李文炯等研究表明，饲料经过EM菌发酵后，乳酸杆菌浓度大量增加，发酵第4天达到最大值（9.5×108CFU/g），大肠杆菌与腐败菌被明显抑制，对沙门氏菌有一定的抑制作用，这对于饲料营养的保持和饲料的保存都有重要的作用。 3.2、制粒前后祥运EM菌添加形式对獭兔生长性能的影响 对制粒前后进行比较发现，制粒前添加2‰的祥运EM菌与制粒后添加1‰的祥运EM菌效果几乎一致，说明制粒过程中对祥运EM菌有一定的损耗。这可能是制粒时高温杀灭了一部分祥运EM菌导致的结果。实际生产中，制粒前添加祥运EM菌比制粒后添加要方便一些，制粒前只需要将按照使用量加入制粒时添加的水中即可，这样祥运EM菌在饲料中分布比较均匀，菌体在饲料颗粒内更能促进其繁殖，能充分发挥祥运EM菌的强大作用。制粒后进行进行祥运EM菌喷洒添加，虽然可以节省添加量，但应用起来比较麻烦，必须等颗粒温度稍微降低一些后才能使用，而此时添加祥运EM菌很难保证少量均匀，水量大的地方容易使饲料见水变酥破坏成型。 3.3、试验期内各组的发病死亡率情况。 本次试验结果达到预期目的，獭兔死亡较少，但是与一些报道有些不一致。温飞跃在20只生长兔饮水中每天添加5毫升祥运EM菌原液，日饮3次，死亡率减少10%。马彦博等对80只60日龄日本大耳白兔50天的试验表明，发病死亡率降低42.86%。此两份研究报道与本次都不一致，可能是EM菌产品的稳定性，保存与投服方式、环境等诸多问题都将会影响EM菌的作用效果，但总体上来说，还是极为显著的优于抗生素和不用的综合效果。 4、 结论 饲料中添加祥运EM菌的饲喂组效果明显优于添加抗生素组。建议饲料中添加祥运EM菌的量为：制粒前添加2‰，或制粒后添加1‰. | 
|小黑屋|手机客户端|Archiver|东兔养兔论坛
( 京ICP备14009985号-3 )
发表于 2014-3-20 01:05:20
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
微信
收藏
分享
淘帖
顶
踩