兔矿物质元素知多少？

王高

本主题全为转贴：请你别嫌多.我在为自己收集学习资料!



    据文献报道影响胰岛素活性和糖脂代谢异常的微量元素有铬、锌、铁、硒、钒、铜、锰、镍及稀土元素 ［1，2］ 。金樱子与鸡内金是传统的中药，具有降血脂改善血流状态及微循环灌注的作用 ［3］ 。发现金樱子水煎液中含有丰富的微量元素 ［4，5］ 。本研究主要观察金樱子和鸡内金对食饵性高糖高脂兔胰组织中微量元素钒、铬、硒、镍、锌的影响。


    1 材料与方法


    1.1 材料 雄性新西兰兔1.5～1.8kg，购自中南大学湘雅医学院动物养殖场。糖脂颗粒饲料，本校动物部配制（蔗糖37%、猪油10%、基础饲料53%） ［6］ 。加药颗粒饲料配制:先将金樱子于40℃烤干，用中药粉碎机制成粉末，然后制成颗粒饲料。50%葡萄糖、金樱子购自衡阳市中医院药房。硝酸、高氯酸、盐酸试剂均为分析纯。葡萄糖氧化酶试剂盒，购自北京康泰临床试剂公司。胰岛素放射免疫试剂盒，购自北京中国原子能科学研究院。甘油三酯磷酯酶试剂盒，购自上海荣盛生物技术有限公司。


    1.2 主要仪器 可调移液器、恒温水浴箱、大型抽风机、分析天平、等离子体原子发射光谱仪（美国贝尔德，PS-6ICP-AES）等。


    1.3 动物饲养 动物模型的建立参照文献 ［6，7］ :动物在22±2℃的环境中单笼喂养。自由饮水，每天喂颗粒饲料约30g/（kg·d），分9时和17时两次投放，晚上辅食少量新鲜青饲料。适应性喂养25天后随机分成3组:正常组7只，饲以普通颗粒饲料;对照组9只饲以糖脂饲料;治疗组9只，饲以糖脂饲料135天后，饲加金樱子50g/d、鸡内金27g/d，7时投放，待吃尽后，于上午9点钟和下午5点钟投放糖脂饲料。25天为1疗程，中间停药1周，共2个疗程。采集血标本:饲糖脂前1次，饲糖脂期3次，治疗期2次。


    1.4 检测指标 分阶段取禁食过夜兔耳缘静脉血，酶法测血清中葡萄糖和甘油三酯。放射免疫法测胰岛素。将动物处死后取其胰腺组织，置-30℃冰箱中保存。


    1.5 微量元素的检测 用硝酸和高氯酸在烤炉上消化胰腺组织中的有机成分，用10%盐酸溶解其中微量元素。定容后用等离子体原子发射光谱仪检测其中微量元素的含量。


    1.6 统计学处理 实验数据经SPSS10.0统计软件t检验，数据以ˉx±s表示，P<0.05为差异有显著性。


    2 结果


    2.1 血清葡萄糖的测定 饲糖脂饲料前3组血糖均无差异，135天后，对照组及治疗组血糖升高，与正常组比较，P<0.05。血清葡萄糖降低，治疗组与对照组比较，P<0.05，见表1。


    表1 血清葡萄糖浓度比较 （略）注:a:与同组的第一次结果比较P<0.05;b:分别与同组的第2、第3、第4次结果比较P<0.05;c:与正常组比较P<0.05;d:与对照组比较P<0.01


    2.2 血清甘油三酯的测定 饲糖脂饲料前组血清甘油三酯均无差异，饲糖脂饲料135天后，对照组及治疗组血清甘 油三酯均升高，与正常组比较P<0.05。治疗后血清甘油三酯降低，治疗组与对照组比较P<0.05，见表2。


    表2 血清甘油三酯浓度比较 （略）注:a:与同组的第一次结果比较P<0.05;b:分别与同组的第2、第3、第4次结果比较P<0.05;c:与正常组比较P<0.01;d:与对照组比较P<0.05;e:与正常组比较P<0.01


2.3 血清胰岛素（ins）的测定 饲糖脂饲料前及饲糖脂饲料期3组血清胰岛素均无差异。治疗期，对照组及治疗组 血清胰岛素无统计学意义P>0.05，见表3。


    表3 各组血INS浓度比较 （略）注:a:饲糖脂期与治疗期组内比较P>0.05;b:治疗组与对照组间比较P>0.05，治疗组与正常组比较P>0.05 2.4 对照组、治疗组和正常组之间微量元素含量的比较 对照组和正常组微量元素的含量比较，P<0.05;治疗组和对照组之间比较，P<0.05;治疗组和正常组之间比较，P>0.05，见表4。


    表4 对照组、治疗组和正常组之间元素含量的比较 （略）注:a:与正常组比较P<0.05;b:与对照组比较P<0.05


    3 讨论


    2型糖尿病的临床表现主要是糖脂代谢紊乱。早期有高血脂、胰岛素抵抗和高胰岛素血症，但血浆葡萄糖仍维持正常。中期随着胰岛素抵抗的进一步加剧，血糖利用受阻而逐渐升高，胰腺分泌增加，血中胰岛素越来越高，受体越不敏感，形成一个恶性的循环，时在病人出现餐后高血糖，检测发现糖耐量受损。而到后期最终出现空腹高血糖，胰小岛分泌功能因为持久的高血糖毒性作用而进一步恶化，最终导致2型糖尿病的发生。而微量元素在参与和维持体内的糖脂代谢方面有着十分重要的作用，2型糖尿病患者常有微量元素代谢紊乱的现象如镍、硒、钒、铬、锌等。补充这些元素可控制血糖、血脂 ［8］ 锌、镍、硒、钒、铬等在人体新陈代谢及生命活动中起着非常重要的作用。锌元素在体内作为许多酶的辅助因子维持酶的活性;锌影响胰岛素的合成、贮存、分泌以及结构的完整性。缺锌时胰岛β细胞内锌水平降低，胰岛β细胞分泌胰岛素功能降低。三价铬是胰岛素发挥生化作用的辅助因子，在体内缺少三价铬，胰岛素生物活性降低，靶组织对胰岛素效应降低，导致葡萄糖的利用率降低，出现糖的代谢紊乱。而现在有关糖尿病的发病机制有新的学说即无机元素学说 ［9］ ，这种学说也正逐渐被人们所重视。糖尿病是一种内分泌性疾病，其发病的中心环节是胰岛素分泌的不足和胰岛素抵抗。微量元素一方面能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素的敏感性，从而参与糖尿病的发生。另一方面糖尿病患者由于体内代谢异常，也可造成多种微量元素的异常。因此，2型糖尿病的预防和治疗不能忽略微量元素的作用。本研究主要探索金樱子和鸡内金对食饵性高糖高脂兔微量元素钒、铬、镍、硒、锌的变化。金樱子含有3种不同鞣质的化合物，3种不同的甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷四乙酸酯，3种不同甾醇-β-D吡喃葡萄糖苷，β-谷甾醇，胡萝卜素甾醇，金樱皂苷，齐墩果酸及其甲酯衍生物，2种野鸭椿酸衍生物等。鸡内金的有机成分有角蛋白、胃激素水解酶等。均含有微量元素如铁、锌、钙、锰、硒、钒、铬和镍等人体必需的微量元素。金樱子的功用:增加锰-超氧化物歧化酶（Mn-SOD）活性，抗衰老;降低血清胆固醇和β-脂蛋白，减少肝脏、心肌中的脂肪沉积;止尿频，久服可耐寒轻身。金樱子提取液对NO 2- 有很强的清除作用。通过金樱子中有机物质的降血糖血脂作用的同时，补充人体所必需的无机微量元素能够代偿性的维持机体的代谢平衡，对2型糖尿病的预防和治疗有着重要的作用。本研究结果表明:微量元素铬、钒、镍和硒元素在治疗组与对照组比较差异有显著性，对照组与正常组中比较差异有显著性，治疗组与正常组比较差异无显著性，说明高糖高脂动物模型中这4种微量元素低于正常组，给服金樱子后其含量恢复到了正常组水平。而锌元素在治疗组、对照组的含量低于正常组，但治疗组与对照组比较差异并无显著性。本实验结果提示糖脂代谢与钒、铬、硒、镍含量密切相关，与文献报道一致。金樱子与鸡内金合用可改善钒、铬、硒、镍的含量，提高胰岛素的敏感性而改善糖的代谢。金樱子、鸡内金原药的微量元素的组成及含量的差异有待进一步研究。

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王高

　　<正>微量元素是指动植物体内含量微少的矿物质元素。当家兔的饲料中缺乏某种微量元素时,同样影响兔只的生长、发育、繁殖和健康。在兔的生长发育中,值得注意的微量元素有铁、铜、钴、硫、锌、镁、锰、碘等,通常以添加剂的方式补充到兔的饲料中去。那么,这些微量元素究竟对家兔有何好处,应该如何配制,浅淡如下:
【作者单位】：山西阳城县驾岭兽医站
【分类号】：S829.1
【DOI】：cnki:ISSN:1005-4650.0.2006-06-025
【正文快照】：
　　微量元素是指动植物体内含量微少 的矿物质元素当家兔的饲料中缺乏某 种微量元素时，同样影响兔只的生长、发 育、繁殖和健康。在兔的生长发育中，值 得注意的微量元素有铁、铜、钻、硫、锌、 镁、锰、碘等，通常以添加剂的力一式补充 到兔的饲料中去。那么，这些微量元素究 竟对家兔有何好处，应该如何配制，浅谈 如下: 1、铁、铜、钻三种元素在免体内有协 同作用，缺一不可。铁、铜与血液形成有 密切关系，缺乏时易患贫血症。铜还参与 一些酶的作用及骨骼钙化，缺乏时影响 兔的骨骼发育，使毛色淡而无光:，钙与促 进维生素B]:的合成，能…

王高

微量元素与免疫的关系十分密切，作为动物不可缺少的营养，直接参与动物的免疫，维持机体免疫机能，减少疾病发生。本文就铜、铁、锌、硒、铬等微最元素对免疫功能的影响作一阐述。

1  铜

    铜在调节机体的免疫功能方面起着重要的作用，它对细胞免疫、体液免疫、抗感染及抗肿瘤等都有不同程度的影响，缺铜时动物的免疫功能受损，具体表现为胸腺萎缩、免疫细胞活性降低及对丝裂原刺激应答反应降低、抗体合成受损和抗体效价降低。Prohaska(1981)等最早报道了试验性铜缺乏可以改变体液免疫的成分，给小鼠喂低铜饲料时，可显著降低SRBC(绵羊红细胞)抗体的形成。缺铜可以改变淋巴组织的构成成分，而T淋巴细胞比B淋巴细胞更为敏感(Lwkase wycz ,1985)。

    Mulhern(1988)等报道，缺铜饲料喂养的小鼠，免疫功能间边缘性铜缺乏相比较，受损害的程度最为严重，免疫器官重量也有下降，NK细胞(天然杀伤性细胞)、B淋巴细胞亚群、胸腺样淋巴因子对SRBC刺激的反应性降低。缺铜(0.7mk/kg日粮)大鼠补铜则迅速恢复免疫功能并促进胸腺生长(Failla,1988)。老年大鼠日粮补铜(250mg/kg)能够提高特异性抗原(溶血素)抗体形成细胞(PFC)的数最及抗体效价(白丰沛，1993)。喂低铜日粮(2.8mg/kg)的雄性大鼠，其T细胞在体外对丝裂原刺激的应答反应降低，单核细胞合成白细胞介素2(IL-2)的生物活降低(Hopkins,1995)。

    牛缺铜时注射流产杆菌，产生的lgG抗体效价降低(Cerone,l995)，绵羊喂低铜日粮时多形核白细胞吞噬白色念珠菌能力降低，而补铜后其吞噬能力显著增强(Olkowski,1990)。吴建设(1999)报道，铜缺乏或过多会导致肉仔鸡生长抑制、免疫器官萎缩、淋巴细胞活性降低以及接种弱毒疫苗时血清相应抗体ELlSA(酶联免疫吸附测定)效价降低。

2  铁

    铁是体内多种酶类和血红蛋白的构成成分，铁缺乏或过量都会引起免疫系统的损伤。在细南或病毒感染初期，血清铁含虽下降，而当动物恢复健康时，血清铁含量迅速回升。

    缺铁对细胞免疫功能产生影响。Schmidt等报道，缺铁时不仅细胞免疫受损，淋巴细胞转化也受损，巨噬细胞游走抑制因子减少。缺铁可干扰含铁酶的作用，使吞噬细胞活性受损，导致杀伤力降低。缺铁性贫血使外用淋巴细胞对各种致分裂原或抗原的反应下降。据Beisel等报道，缺铁时核糖、核苷酸还原酶活性下降，3H-TdR掺入DNA量减少，网状细胞内RNA和蛋白质合成出现障碍，影响细胞的增殖，使不淋巴细胞的功能受损。缺铁对体液免疫和非特异性免疫也有影响，据Koxhanowski等报道，缺铁大鼠抗体产生明显下降，只有对照组的50%，妊娠期和哺乳期缺铁可导致子代较长时问的体液免疫损伤，断乳后补足三周，也不能使已有的损伤恢复正常，Arbeter等报道，髓过氧化物酶中中性白细胞杀菌酶，缺铁动物中性白细胞杀菌能力下降，与髓过氧化物酶介导系统受损和产止髓过氧化物酶细胞的数最减少可能有关，据报通缺铁性贫血患者总补体活性和C3成分明显下降。

    铁过多会抑制白细胞杀菌活性，降低运铁蛋白和乳铁蛋白的抑菌作用，增加感染的发生率和严重性。Scrimshaw(1984)对严重营养不良的病例给予大剂量的铁，会使机体对感染极端敏感。这是由于机体的自然免疫力很弱，而且血中运铁蛋白的结合能力达到饱和状态，铁更易为入侵微生物所利用，以致细菌迅速生长，造成更广泛的感染，引起机体致死性的败血症。

3  锌

    锌直接参与蛋白质和核酸的合成与代谢、能量代谢、细胞免疫和体液免疫。锌对维持动物中枢免疫器官(胸腺、腔上囊)和外周免疫器官(淋巴结、脾脏、偏桃体)的结构和功能起着重要的作用，人或蓄禽体内锌含量不足时，不仅影响出长发育，而且免疫器官萎缩，免疫功能低下，易感染疾病，补锌后有显著的改善。

    机体缺锌后，肠系膜、淋巴结、脾脏、胸腺等免疫器官重量下降。Chandra认为，缺锌胸腺激素的分泌减少，导致淋巴组织干枯，免疫反应明显下降；缺锌脾脏重量减轻20%～40%，其他免疫功能也降低，补锌后可得到改善，日本学者大沪基保(1991)指出，缺锌可抑制T细胞的增殖和分化，从而引起T细胞的功能损害。吴嘉等(1994)利用缺锌和高锌大鼠模型来观察锌对T、B淋巴细胞、吞噬细胞功能变化的影响，结果发现两组模型的腹腔吞噬细胞的吞噬体、吞噬指数和杀菌活性均下降，且低锌外周血粒细胞杀菌活性降低，两组模型的脾淋巴细胞对ConA及LPF的增殖反映均显著低于对照组。

    锌可增加猪、鸡、鼠的B细胞的免疫功能，提高免疫球蛋白的合成能力。缺锌鸡的免疫球蛋白不具有正常的抗体血清白蛋白反应性，淋巴组织和淋巴细胞数显著性减少．在绵羊腐蹄病的过种中，T细胞数减少，如按预防的剂量应用硫酸锌，连续四周，能提高白细胞的吞噬活性，T细胞数增加。据Depasquole等报道，缺锌鼠产生抗绵羊红细胞lgG抗体的数量只有足锌组和正常组的43%，缺锌可引起记忆淋巴细胞的损伤。

    锌过量可导致胸腺、骨髓及脾脏T、B淋巴细胞内DNA、RNA及蛋白质含量下降，细胞增殖能力下降，外周血粒细胞、腹腔巨噬细胞吞噬杀菌能力下降。

4  硒

    70年代初，Berenshtein首次报道了硒对动物的体液免疫有增强作用。70年代以后，对硒元素致癌作用进行了研究，表明硒能显著地防止化学物质和病毒诱发肿瘸，通过抑制致癌物质的代谢活性而且具有抗肿瘤作用。在犊牛和羔羊的日粮中补硒0.2mg/kg。并接种牛传染性支气管炎病斑和副流感病毒疫苗后，血清IgM的浓度和抗体滴度显著提高。

    缺硒时，细胞和体液免疫均受影响。B淋巴细胞减少，T细胞介导的兔疫功能受损，中性粒细胞的杀菌性降低。缺硒使GHS-DW含量及活性降低，分解和清除过氧化物的能力减弱，H2O2等活性氧和自由基在组织和体液内增多，诱发细胞及体液免疫机制受损，进而对感染的抵抗降低。补硒可增加血清免疫球蛋白的水平，使抗体含量增加；小鼠脾脏中B细胞对有丝分裂脂多糖剌激的反应性增高，T细胞的增殖率亦高。据Boyre(1981)等报道，饲料缺硒明显影响动物非特导性免疫功能。给牛喂缺硒(0.01mg/kg)饲料26周后，中性粒细胞杀菌能力下降为对照组的60%。Berensfein等报道，家兔经口补硒每日0.05mg/kg13周后，或给小鼠每日注射亚硒酸钠0.05μg/kg2周后，均可以使血清中补体和溶菌酶等非特异性免疫指标升高。

    硒被称为猪、禽和反刍动物的免疫促进剂，而且经常把硒和维生素E同时添加，因为它们有相似的生理作用，二者对免疫系统的作用具有可加性。Peplo woki等(1980)报道在断奶仔猪抗体滴度(P＜0.01)，VE和硒同时添加时，SRBC抗体滴度会进一步明显增加。

5  铬

    铬有抗应激和提高免疫力。应激可增加血清皮质醇含量，而糖皮质激素是抑制生长和免疫系统功能的类固醇。应激使体内锌、铜、铁、猛、铬等微量元素的损失加大(Schranzer等，1986)，铬可通过降低动物血清皮质醇浓度，避免锌、铜、铁、猛等微量元素的损失，提高免疫球蛋白的含量和抗体滴度来增强动物的免疫力(袁森泉译，1994)。

    补铬可以提高应激牛血清免疫球蛋白水平(Chang等，1992)，降低直肠温度，提高注射红血球抗血体滴度(Wright,1994)。Burton(1993),Kegley等(1996)证实肉牛饲喂铬可提高传染性牛鼻气管炎弱毒疫苗免疫的抗本滴度，并指出泌乳早期奶牛补加有机铬，对各种抗原具有较高抗体反应；补铬提高了牛淋巴细胞对刀豆球蛋白的母细胞化反应及对卵清蛋白的抗体水平，但是降低了对于卵清蛋白的母细胞化反应。Myes等(1997)报道，甲基吡啶铬对细菌脂多糖诱导的败血性休克具有保护作用，所以铬是某些特殊免疫反应的潜在的调节因子。铬对免疫功能的影响受添加形式的影响。Keyley等(1995)在牛的日粮中添加400mg/kg铬时，对皮下注射植物凝血素(PHA)的应答最大的是高铬酵母和烟酸铬。而氧化铬就没有这种反应。Chung等(1992)在研究铬与免疫关系时发现，加豆粕的日粮铬可以影响免疫功能，而不加豆粕铬没有效果。所以，铬的作用只有在一定的日粮营养水平下才能有效的发挥出来。铬对免疫反应具有一定作用的范围，Arthingto等(1997)报道，补充铬对于注射ACTH(促肾上腺皮质素)前后猪淋巴细胞化反应无影响，对于猪的免疫应激无益。Keyley(1997)研究表明，犊牛接种牛气管炎病毒以后，补铬对其直肠温度以及对该病毒和猪血红细胞的抗体反应无影响，补铬对运输犊牛的免疫反应没有任何影响。

    总之，微量元素在一定程度上可以增强动物的免疫，从而提高动物对疾病的抵抗力。动物是一个有机整体，微量元素之间具有协同和拮抗作用，并受多种因素的影响，因此微量元素对动物免疫反应的影响并非单一不变，而是多种因素不断调整影响的结果。

王高

　　 缺乏矿物微量元素对家兔的生长与健康影响?
　　矿物质是体组织和细胞，特别是形成骨骼的最主要成分。它能调节血液和淋巴渗透压的恒定，保证细胞获得营养；维持血液的酸碱平衡；影响其他物质在体内的溶解度和吸收；并具有活化酶和激素的作用。矿物质是保证幼兔生长、维持成年兔健康和正常繁殖不可缺少的必需营养物质，在家兔的生理和生产上具有重要的作用。如供给量不当或利用过程紊乱，则可能发生不足或过多现象，出现缺乏症或中毒症。家兔必需的矿物质通常按其在饲料中的浓度和占动物体的百分比分为常量和微量元素。对兔来说，应考虑的常量元素是钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫等；微量元素是铁、铜、钻、锌、锰、碘、硒、相等。
!C;m*A(Q"J"D+rrabbit.com.ru　　常量元素中，如钙、磷是骨骼和牙齿的主要成分，约占兔体总灰分的70％，是母兔正常生殖机能所必需。钙、磷不足和维生素缺乏，会影响兔的生长发育，严重时，幼兔患伤楼病，成年兔产生骨软症，引起母兔产后瘫痪，严重者死亡。食盐能改善饲料适口性，增进食欲，帮助消化，提高饲料利用率。缺乏时，幼兔生长迟缓，成年兔体重减轻，繁殖率低，泌乳量下降，引起啃食异物的异食癖。微量元素中铁是形成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和一些酶系统必需的元素，是保证肌体组织内氧的正常运输的重要物质，兔缺铁时，可导致贫血。一般饲料中含有足够的铁，因此，兔在正常饲养条件下一般不会缺铁。而家兔缺铜，会减少铁的吸收，降低血红蛋白合成，导致贫血，有色毛脱色，黑色被毛变灰，骨骼发育异常，关节肿大，骨骼松脆，出现异嗜、运动失调和神经症状等；高铜可刺激增重，但过量会引起中毒。锌是兔体内多种酶的成分，是蛋白质正常合成和代谢的需要，并参与碳水化合物的代谢。缺锌使性腺的发育，精子的发生、成熟，雌性生殖过程都受到破坏。日粮中含大量钙时，易出现缺锌症。锰为家兔骨骼形成、繁殖和胚胎的正常发育所必需。缺锰可引起骨骸系统发育不良，弯腿、骨脆，骨的重量、长度、密度及灰分含量等下降。缺碘时电状腺增生肥大，甲状腺素分泌量减少，基础代谢降低，影响幼兔生长发育和母兔繁殖

王高

微量元素添加剂的质量要求矿物微量元素添加剂在日粮中的添加量很少，而过量对动物有害，此外纯度不同，其生物学效价也不同，因此，对其产品质量要求比较高，对纯度和有害物质都有规定。美国、日本、欧共体等对饲料级矿物微量元素添加剂作了具体规定，我国已对部分微量元素添加剂制定了饲料级标准（GB8249-87-GB8258一87），有些还正在制定中。由于我国饲料工业，饲料添加剂生产起步较晚，饲料级微量元素添加剂不能满足需要，目前还有部分使用试剂级化学纯和化工原料级产品，有的（如钴、
碘）添加物，因添加量极少，主要选用分析纯或药典级产品。这些产品基本符合日、美饲料级要求（见表1-17、表1-18）。
自1984年以来，我国化工部指定了一些厂家生产饲料级微量元素添加剂，现将其主要产品质量要求列表1-19。这些产品多是根据中国兽药所制定的关于饲料级矿物质标准（草案）而生产的。此标准要求较严，生产成本偏高，价格较贵。微量元素添加剂的料度直接影响其在饲料的分布，对于非溶解性化合物来说其粒度还是获得最大生物效价的重要因素。微量元素添加剂的粒度主要根据它在饲料中的添加量来决定，在饲料中添加量越小，要求粒度就越小，溶解性越低，一般要求细度越小。

王高

碘是人们发现的动物第二种必需微量元素，其主要作用是参与机体甲状腺素的合成，从而间接影响动物机体的生理功能。早在公元1600年前人们对碘与甲状腺肿的关系有了初步认识，但直到19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘，并对其在动物营养中的作用进行了研究。20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究，并对其有了全面深刻的了解。

l 碘在动物体内的分布及代谢

1．1 碘在动物体内的分布 动物体内碘的平均含量为50～200ug/kg，但这一数值变化范围很大，主要取决于日粮中碘的含量。正常饲养条件下，碘在动物体内分布为:甲状腺70%～80%，肌肉3%～4%，骨酪3%，其他器官组织5%～10%。血中碘以甲状腺素形式存在，主要与血浆蛋白结合，少量游离存在于血浆中。

1.2 碘的代谢 碘随饲料饮水进入动物体内。饲料中碘大多为无机碘化合物，在消化道各部位可直接吸收，且消化吸收率特别高。有机形式的碘吸收率也特别高，但其吸收速率较慢。单胃动物主要吸收部位是小肠，其次是胃;反刍动物主要吸收部位是瘤胃。

    经消化道吸收的碘，入血后以I-1形式存在，约有60%-70%被甲状腺所摄取。在甲状腺内先氧化成I2再与甲状腺球蛋白中的酪氨酸残基结合形成碘化甲状腺球蛋白，储存于甲状腺中，可在溶酶体内蛋白水解酶的作用下水解释放出具有激素活性的三碘甲腺原氨酸（T3)和甲状腺素(T4)，通过血液循环进入全身其他组织器官中起作用。进入组织器官中的甲状腺素80%被脱碘酶分解，释放出的碘循环到甲状腺被重新利用。体内无机碘周转代谢较快，有机碘周转代谢较慢。

    碘主要通过肾脏随尿排出，少部分通过胃肠道随唾液、胃液、胆汁和粪排出。单胃动物和乳用犊牛的内源粪碘主要随胆汁排出，成年反刍动物随唾液的胆汁排出，部分以含碘丙酮酸的衍生物形式排出。另外，碘也可以通过肺脏和皮肤排出，生产动物也经动物产品排出 。

2 碘的营养生理作用

    碘在动物体内主要用于合成甲状腺素，而机体内具有生物活性的碘化合物也主要是甲状腺素，因此碘的营养生理作用主要是通过影响甲状腺素的合成来实现的。

2．1 调节代谢和维持体内热平衡 适量的甲状腺素可提高细胞核RNA聚合酶的活性，使整个RNA的合成量增加，从而间接促进蛋白质的合成;另外一些参与物质代谢的酶的活性也可得到提高。

    甲状腺素可作用于物质代谢和能量代谢的联系环节，即氧化磷酸化过程，促进三磷酸循环中的生物氧化过程。适当剂量的甲状腺素可促进糖和脂肪的生物氧化，使氧化和磷酸化两者相互协调，并使释放出的能量一部分储存于三磷酸腺苷(ATP)中，其余以热形式维持体温或释放到体外。

2.2 影响动物生长发育 甲状腺素对中枢神经系统、骨骼系统、心血管系统和消化系统的发育具有调控作用，可以促进组织分化和生长，从而促进幼龄的生长发育，增加基础代谢率和耗氧量。幼龄动物缺碘可表现为生长发育受阻，生命力下降，导致"呆小症"。

2.3 影响动物繁殖性能 碘是保持动物良好繁殖性能的一种必需微量元素，缺碘会引起动物生殖紊乱，发情不正常或发情受到抑制，甚至不育。严重缺碘还可影响后代，使后代生长停滞、发育不全。雄性动物缺碘可导致性欲下降，精液品质低劣。雌性动物缺碘可导致受胎率下降、流产、产弱胎及产后胎衣不下等。种鸡缺碘可导致孵化率降低，卵黄囊吸收障碍，孵化时间延长等。另外，动物缺碘也可导致其产品中的碘含量下将的。

2.4 影响动物的皮毛状况 缺碘会影响动物的皮毛正常生长，导致被毛皮肤干燥，污秽，生长缓慢，掉毛甚至全身脱毛，皮肤增厚，毛发、羽毛失去光泽，周身被毛纤维化等。

3 动物碘的缺乏和中毒

3．1 碘的缺乏 动物碘缺乏有两种，一种是原发性缺碘，主要是因为饲料中碘含量不足。这种缺乏一般具有地方性，如本地土壤、饮水中碘缺乏，则可导致本地饲料原料、农产品中的碘含量不足，易引起当地居民和畜禽的碘缺乏。另一种碘缺乏是继发性缺碘，主要是因为饲料中含有拮抗碘吸收和利用的物质，例如硫氰酸盐、葡萄糖异硫氰酸盐、糖苷花生甘四烯苷及含氰糖苷等。饲料中含量较多的甲状腺肿原性物质甲硫眯挫、甲硫尿等也可导致动物碘缺乏。此外，饲料中钾离子浓度太高等，可促进碘的排泄，也可引起动物碘缺乏。

    动物碘缺乏，可因甲状腺细胞代偿性实质增生而表现肥大，即低碘甲状腺肿大，使动物生长受阻、繁殖力下降。妊娠动物缺碘可导致胎儿死亡和重吸收，产死胎(猪、羊等)或新生胎儿无毛(猪、牛、羊)、体弱、体重轻，生长缓慢和成活率降低，犊牛羔羊缺碘．甲状腺明显肿大。母牛缺碘发情无规律，甚至不育。猪缺碘表现无毛、皮厚、颈租。禽、鱼缺碘也明显影响生长和繁殖。生化检查表明，缺碘动物血中甲状腺素浓度降低，细胞氧化能力下降，基础代谢率降低。

3.2 碘的中毒 碘用量过大，也可导致高碘甲状腺肿大，引起动物中毒。张素芳等报道，有用0.2%KI饮水防止霉菌病而引起的雏鸡急性死亡。多于饮后lOh出现吃食减少，萎顿，闭目，缩颈，打盹，步态不稳，口腔粘液增多，拉稀，呼吸困难，阵发性角弓发张。剖检可见肺水肿，淤血，气管黏液增多，十二指肠出血，肝肾肿大充血，回盲肠积液，脑轻度水肿。

4 动物碘的营养需要量和耐受量

    通常情况下，动物碘的营养需要量为:牛0。5mg/kg，公鸡和成年母鸡l.Omg/kg.，肥育母猪1.4mg/kg.肉仔鸡0.6mg/kg。

    不同动物对碘的耐受性差异显著，但一般都具较高的耐受力。生长猪可耐受400mg/kg，牛2Omg/kg，羊5Omg/kg，禽l00mg/kg,，马5mg/kg。超过耐受量可造成不良影响，猪血红蛋白下降，鸡产蛋量下降，奶牛产奶量降低.

王高

　　矿物质是一类无机的营养物质，是家兔体内除碳、氢、氧、氮主要以有机物质形式出现以外其他各种元素的统称。根据体内含量的不同，矿物质分为常量元素和微量元素两大类。常量元素是指占家兔体重0．01％以上的元素，主要有钙、磷、钾、钠、氯、镁和硫，占兔体矿物质总量的99．95％。微量元素是指占家兔体重的0．01％以下的元素，主要包括铁、锌、铜、钼、锰、钴、硒、碘等，共占兔体矿物质总量的0．05％。任何一种矿物质在家兔体内都有其特定的生理功能，任何一种矿物质缺乏或过量都会引起兔体机能紊乱。如：磷缺乏会导致骨骼病变，幼兔和成年兔的典型症状是佝偻病和骨质疏松症。另外，家兔缺钙还会导致眼球水晶体白浊、痉挛。缺磷则主要表现厌食、生长不良。 由于植物性饲料中含钾多，含钠和氯极少，所以，家兔很少发生缺钾现象，而经常缺乏钠和氯。当日粮中缺乏钠和氯时，幼兔生长受阻，食欲减退，出现异食癖等。因此，家兔日粮中需添加0．5％的食盐，但当饮水受到限制时，采食过量食盐会引起家兔中毒。 家兔缺镁会导致过度兴奋而痉挛，生长兔生长不良。目前，无机硫对维持家兔健康和生产是否必需尚无定论。但当家兔日粮中含硫氨基酸不足时，添加无机硫酸盐可提高肉兔生产性能和蛋白质沉积。据试验，饲料中加入1％～2％硫磺，对于促进家兔增重，预防球虫病有一定的作用。家兔的毛中含硫最多，对于毛兔，日粮中含硫氨基酸低于0．4％时毛的生长受到限制，当提高到0．6％～0．7％时可提高产毛量15％～27％。家兔缺铁的典型症状是低色素红细胞性贫血，表现为体重减轻，食欲减退，倦怠无神，黏膜苍白。兔的肝脏有很大的贮铁能力，故一般不易发生缺铁症状。缺铜会使血红细胞的寿命缩短，铁的吸收利用率降低，而造成家兔贫血，体重减轻，生长受阻，典型症状是脊柱下垂，被毛变灰色。过量钼会造成铜的缺乏，故在钼的污染区，应增加铜的补饲。日粮中锌不足，会导致母兔采食量减少，体重减轻，深色毛变灰，脱毛，皮炎，繁殖力丧失。块根块茎饲料中含锌贫乏，而酵母、糠麸；油饼和动物性饲料牛含有大量的锌。家兔缺锰时；会导致骨骼发育异常；如弯腿、脆骨症、骨短粗症等，还会影响正常的繁殖机能。植物性饲料中含有较多的锰，一般不会造成缺乏。 钴是维生素b12的组成成分，钻缺乏时会使幼兔生长停滞，成兔消瘦贫血。正常情况下，饲料中含有足够的钴，但在缺钴地区应予以补加。 缺硒引起的症状与维生索e不足相似；如生长停滞；繁殖机能紊乱，白肌病，皋丸萎缩等。硒本身是有毒元索，过量会造成中毒，除中国东北及西北部分地区已发现土壤和饲料中缺硒并造成家畜缺硒症外，多数地区饲料中的含硒量可满足家兔的需要。缺碘具有地方性，缺碘会引起幼兔生长受阻，神经和性器官发育受阻，繁殖机能下降。因此，缺碘地区应补碘化食盐。

二重天

很好，支持！希望楼主能够再多发些相关的资料！

香草

．学习，学习～～～～谢谢楼主的资料咯～～

于今

我国西部地区缺碘较严重。严重缺碘地区的人们有一句顺口溜：“一代甲，二代傻，三代断根芽”。（甲，是指甲状腺肿大）。

王高

钙、磷、钠、氯、硫、铁、铜、碘、锰、锌、硒等多种元素。

    一、补钙的饲料有以下几种：

    1、石粉（石灰石粉）：

    为石灰岩、大理石矿综合开采的产品， 基本成分为碳酸钙，含钙23%，因其中含有硫元素，对特禽的羽毛长有益。

    2、贝壳粉：

    是海水或淡水软体动物的外壳，主要成分为碳酸钙。 石粉和贝壳粉的含钙量相近，大约为34%-38%。
    3、蛋壳粉：

    蛋壳经灭菌、干燥、粉碎而成，钙含量在30%-37%。蛋壳在晒干粉碎前应经高压消毒，经清除传染病原。

    二、既补钙又补磷的饲料有以下几种：

    1、骨粉：

    因加工方法不同，骨粉可分为两类。

    一是脱胶骨粉－－动物杂骨经热压、脱脂、脱胶后干燥粉碎制成的骨粉叫做脱胶骨粉，基本成分为磷酸钙，是钙、磷较平衡的矿物质饲料，含钙36.4%，含磷16.4%，呈白色粉末状，没有臭味，质量较好。

    二是蒸制骨粉－－骨头经过高温高压处理，脱去大部分蛋白质、脂肪后压榨、干燥制成。含钙２４%，磷１０%，由于还残留部分粗蛋白质（含粗蛋白质约１０%），色泽灰褐，有骨臭味。
还有未经加压的煮骨粉、生骨粉等品质不好，不宜使用。同时，使用骨粉还要防止掺假的骨粉，以免给生产带来损失。

    2、磷酸氢钙：磷酸氢钙中钙、磷的利用效率高，目前应用较多。

    我国饲料用磷酸氢钙质量标准如下：

    指标:磷含量(%)≥16,钙含量(%)≥21,砷含量(毫克/千克)≤30,重金属(以铅毫克/千克计)≤20,氟含量(毫克/千克)≤1800

    在购买磷酸氢钙时，要注意质量是否符合标准。因为有的产品含磷不足，而氟含量超标，会给生产带来损失。

    三、补充钠与氯元素的食盐。

    商品食盐中含钠38%、氯58%。鸽有嗜盐的习性，对盐的需要量比一般家禽高，显得特别重要，食盐能促进食欲及生长。缺乏时不但食欲不振，影响生长发育、引起产蛋率下降，而且会出现啄羽等恶癖。

    四、补硫的饲料。

    生石膏或陈石膏（已使用过的石膏，如固定骨骼后的石膏），主要成分为硫酸钙，含钙约23%，含硫18.6%,可补充钙与硫，主要用来补硫。

    五、黄泥。又称黄土、红土；红铁氧（二氧化铁），主要用于补铁。

    六、常用补充微量元素的盐类。主要用硫酸亚铁来补铁，用硫酸铜补充铜，用硫酸锰补充锰，用硫酸锌及氧化锌补充锌，用亚硒酸钠补充硒，用碘化钾或碘酸钙补充碘，用氯化钴补充钴。

[ 本帖最后由 肉兔基地7 于 12-26 16:43 编辑 ]

王高

缺乏矿物微量元素对家兔的生长与健康影响?

　

　　 缺乏矿物微量元素对家兔的生长与健康影响?
　　矿物质是体组织和细胞，特别是形成骨骼的最主要成分。它能调节血液和淋巴渗透压的恒定，保证细胞获得营养；维持血液的酸碱平衡；影响其他物质在体内的溶解度和吸收；并具有活化酶和激素的作用。矿物质是保证幼兔生长、维持成年兔健康和正常繁殖不可缺少的必需营养物质，在家兔的生理和生产上具有重要的作用。如供给量不当或利用过程紊乱，则可能发生不足或过多现象，出现缺乏症或中毒症。家兔必需的矿物质通常按其在饲料中的浓度和占动物体的百分比分为常量和微量元素。对兔来说，应考虑的常量元素是钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫等；微量元素是铁、铜、钻、锌、锰、碘、硒、相等。)
　　常量元素中，如钙、磷是骨骼和牙齿的主要成分，约占兔体总灰分的70％，是母兔正常生殖机能所必需。钙、磷不足和维生素缺乏，会影响兔的生长发育，严重时，幼兔患伤楼病，成年兔产生骨软症，引起母兔产后瘫痪，严重者死亡。食盐能改善饲料适口性，增进食欲，帮助消化，提高饲料利用率。缺乏时，幼兔生长迟缓，成年兔体重减轻，繁殖率低，泌乳量下降，引起啃食异物的异食癖。微量元素中铁是形成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和一些酶系统必需的元素，是保证肌体组织内氧的正常运输的重要物质，兔缺铁时，可导致贫血。一般饲料中含有足够的铁，因此，兔在正常饲养条件下一般不会缺铁。而家兔缺铜，会减少铁的吸收，降低血红蛋白合成，导致贫血，有色毛脱色，黑色被毛变灰，骨骼发育异常，关节肿大，骨骼松脆，出现异嗜、运动失调和神经症状等；高铜可刺激增重，但过量会引起中毒。锌是兔体内多种酶的成分，是蛋白质正常合成和代谢的需要，并参与碳水化合物的代谢。缺锌使性腺的发育，精子的发生、成熟，雌性生殖过程都受到破坏。日粮中含大量钙时，易出现缺锌症。锰为家兔骨骼形成、繁殖和胚胎的正常发育所必需。缺锰可引起骨骸系统发育不良，弯腿、骨脆，骨的重量、长度、密度及灰分含量等下降。缺碘时电状腺增生肥大，甲状腺素分泌量减少，基础代谢降低，影响幼兔生长发育和母兔繁殖

王高

蔡令波

(南京农业大学动物科技学院,南京卫岗2100095)

摘  要：矿物质对动物的生殖机能具有重要的影响作用,本文就钙﹑磷﹑锌﹑硒﹑锰﹑碘﹑铜﹑钴﹑铬等物质对动物生殖的作用和动物繁殖机能的影响作了简要的综述.

    矿物质是组成动物机体的重要成分。在动物的生长、发育、维持正常的生理机能中发挥着重要的作用。矿物质的种类很多，与动物生殖有关的主要包括钙、磷、镁、锌、锰、硒、碘、铜、铂、钻、铬等就其在动物生殖中的作用作一简要论述。

1、 钙与磷

    钙与磷是动物生长发育和维持生理机能所必须的矿物质，在动物生殖中，它们也起着重要作用。日粮中钙、磷缺乏或过剩都会对动物的繁殖力产生不良的影响。

1.1  钙、磷对母畜生殖的作用

    母畜日粮缺钙，可导致骨软化和骨质疏松，繁殖力下降，怀孕母畜缺钙常导致胎儿发育受阻甚至死胎，并引起产后瘫痪。日粮钙过量和缺钙一样有害。缺磷可导致母牛生产力下降、繁殖功能减弱(不发情、受精率低、泌乳期短等症状)。日粮中缺磷是母畜不孕或流产的原因之一。据报道，奶牛缺磷常导致卵巢萎缩，屡配不孕，易发生流产或产弱犊。日粮中钙、磷比例不当也影响母畜的生殖机能。试验研究发现，日粮钙磷比例为1.5：1～2：l时，牛的繁殖力最佳。日粮中钙磷比例小于1.5：1，可导致母牛受胎率下降，诱发流产、胎衣不下、子宫和输卵管炎症等;反之当钙磷比例;4：1时，母牛易发生***和子宫脱出、乳房炎等疾病。

1.2  钙、磷对公畜生殖的作用

    对于种公畜，日粮中缺钙可导致精子的成活率降低，精液中死精子数增加，精子的受胎率下降;钙离子浓度过高，也对精子产生不良影响。日粮中的钙磷比例，种公牛以1.33：1，种公猪以1.25：1为宜.

2 、锌

    锌对动物骨骼的生长发育、生殖机能、免疫功能和酶的活性等方面都有一定的作用。

2.1  锌对雄性动物生殖机能的作用

    雄性动物的*****、附睾、输精管、前列腺等组织含锌量很高。缺锌使雄性性腺发育成熟时间推迟，组织学研究表明，缺锌时曲精细管萎缩、变性，管壁变薄，塌陷﹑受损，生殖细胞数减少，精子生成变阻乃至停止，*****间质细胞数量减少。缺锌可导致成年动物发生性腺萎缩及纤维化。锌影响垂体促性腺激素的释放，甚至丘脑下部-垂体-性腺轴功能的调节。Mackenzi等研究表明，大鼠缺锌，垂体释放激素明显减少。Kel-lokumpv等(1981)研究发现，睾九类固醇激素的合成需要依赖于*****中的锌，大鼠缺锌，睾酮的生物合成及分泌明显减少。Fitzgerald等(1986)认为，锌的主要功能是调节雄激素代谢水平。锌在精液和精子中的含量较高，是精子生成所必需的一种元素。研究表明，锌不但直接参与精子的生成、成熟、激活和获能过程，还可以保持精子活力。在日粮中加锌，可以改善精液品质，提高受精率。李文立(1997)等认为，日粮中加锌能改善公牛精液品质，对精子的发生和成熟及精子耐冻性的提高均有一定作用。Sing报道，日粮中加锌可明显缩短性反射时间，增强公牛性欲。Piper(1995)在公牛日粮中加锌0.2g/kg，5个月后，发现明显促进*****的生长发育。据报道，在种公羊日粮中，每千克体重添加硫酸锌0.5～1.0mg，其精液品质最好，母羊的情期受胎率最高。种公猪日粮中添加一定量的锌，其精液品质可得到明显改善。研究表明，在2月龄后备公母猪日粮中加锌，后备母猪排卵率和产仔率均有明显提高，后备公猪初次采精时间提前，*****大小、射精量、精子活率和精子密度均有显著提高，精子畸形率降低(李青旺等，1998)。缺锌时，公畜睾酮的生物合成和释放明显减少。导致公畜*****萎缩，机能降低。

2.2  锌对雌性动物生殖机能的影响

    锌与雌性动物生殖的关系研究较少。当母牛缺锌时，会引起性周期紊乱，受胎率降低，易发生早产、流产、死胎及胎儿畸形等。母猪缺锌，则卵巢萎缩，发情周期紊乱，发情期延长或不发情，胚胎发育不良，母猪分娩时难产、死胎和畸形增多。Kakinowski;(1986)报道，日粮中的锌水平对产活仔数没有影响，但死仔数增加，低锌日粮增加了分娩时的应激强度，产程延长。

3 、硒

    硒是一种具有提高动物生殖力和生产力的重要物质。Hurley(1960)报道，在新西兰绵羊的日粮中补硒，可明显提高繁殖率。在公畜，精液中的硒主要存在于精浆中，精子细胞中几乎没有。Mahan等(1990)报道，精液中的硒可以保护精子细胞膜免遭损害。缺硒可导致精细胞受损，降低精子活力，从而影响受精能力和胚胎发育。Liu(1982)研究表明，长期缺硒导致公猪精子浓度下降，精子活力降低，畸形率增加。

    母畜缺硒，常导致发情周期紊乱，出现乏情，胎衣不下，还可导致不孕。Mudd和Mackie(1973)认为，北苏格兰羊不孕症的原因是缺硒。Segerson等(1977)指出，缺硒损害子宫平滑肌的生理机能，导致胎衣不下和受精率降低。徐魁梧等(1990)报道，产前补硒和维生素E不但可以防止胎衣不下，而且可改善产后繁殖性能。母猪硒摄入量过低会降低肌肉的紧张性及强度，从而使产程延长。高产母猪的硒贮备经过几个产次后会逐渐耗竭，从而影响仔猪体内硒的状况及健康。硒的抗氧化特性可能是其改善母猪繁殖性能的主要作用方式。Chavez(1986)指出，补硒的作用效果主要表现在繁殖晚期，硒缺乏会导致窝产仔数下降。

4、 锰

     有些研究者认为，锰参与胆固醇的合成，缺锰时，胆固醇及其前体合成变阻，从而引起性激素合成障碍，发生输精管退行性病变、精子减少、性周期紊乱以致不育。公牛缺锰可使精子数降低，性机能衰退，*****退化，严重可致繁殖机能丧失。青年母牛缺锰表现为发情周期不正常，受胎率降低;成年母牛表现为繁殖力低下，易发生流产。母猪在生长期、妊娠期和泌乳期长期缺锰可导致发情周期不正常，胎儿被吸收或发生早产，泌乳几乎完全停止。锰还参与黄体组织的代谢，采食低锰日粮的奶牛流产和卵巢囊肿的发病率增高;母猪、母羊缺锰发情不明显,受胎率降低。

5、 碘

    碘可能通过参与甲状腺素的合成而影响动物的生殖机能。妊娠期日粮中碘含量不足，母常引起流产、妊娠期延长、出现死胎或弱胎、分娩困难、胎衣不下等症状。母猪缺碘会导致弱、死胎、初生仔猪无毛及脖子肿大。母牛长期缺碘，卵巢功能受损，脑垂体的促黄体机能受到影响，及时补碘，性功能会恢复正常。公牛缺碘时，性欲下降，精子活力下降。有关资料表明，给妊娠期的母猪日粮中补碘，妊娠第25天的胚胎存活率显著提高;给妊娠母牛饲喂碘化钾，可提高受胎率，并降低胎衣不下和不规则发情的发生率;但补碘过多亦能引起母牛流产和产畸形犊。

6、 铜

    铜对动物的生殖机能也有重要作用。孙克年(1997)指出，缺铜使红细胞和结缔组织在胚胎发育阶段发生缺陷，由于红细胞不能正常供应给母畜和胎儿，常引起流产。据报道，牛的许多繁殖功能障碍都是由于日粮中缺铜造成的。缺铜会导致公牛生殖上皮细胞的退化。奶牛缺铜卵巢机能低下，发情延迟或受阻，受胎率降低，分娩困难，胎衣不下，所产犊牛常表现先天性佝偻病。血铜水平较低的奶牛补铜后，受胎率提高。一些试验证明，铜可提高前列腺素(PGs)与受体的结合力，从而提高前列腺素E2(PCE2的作用。Cromwell(1993)试验表明，饲喂高铜(250mg/kg)日粮的经产母猪窝产仔数增加，仔猪出生重及断奶重提高，并使经产母猪断奶至发情间隔缩短。Ross(1986)指出，在母猪日粮中加铜可使仔猪断奶重增加。

7 、钴

    少量钴可以增强牛、羊繁殖能力，缺钴可导致动物贫血和发育不良，母畜缺钴时最常见的症状是受胎率低。缺钴性贫血的母畜不能发情，初情期延迟、卵巢机能丧失、易流产、产弱胎。Plyashchenkol(1989)的研究表明，给经产母猪的基础日粮中补氯化铀和VE、VC，每年的窝产仔数、产乳量都显著增加。Fisher(1991)报道，妊娠母绵羊缺钴，产羔率没有显著下降，但新生羔羊死亡率较高.

8 、铬

    研究表明，补铬可以改善母猪的繁殖性能，促进母猪发情，减少流产，提高产仔数。Lidemann等(1994)的研究表明，在生长培育期及繁殖全期补充200mg/kg铬增加了母猪的窝产仔数和断奶仔猪数。Lididemann认为，猪的繁殖性能提高是由于铬协同胰岛素作用于母猪的繁殖周期内分泌轴所致，母猪繁殖周期受下丘脑一垂体一卵巢内分泌轴的调控。Cr3+协同胰岛素作用于下丘脑，便下丘脑刺激垂体释放促黄体素(LH),LH作用于卵巢，促进卵,从而提高产仔数。

9、钼

    钼可干扰LH分泌。采食过量的钼会降低动物的繁殖机能，奶牛的初情期推迟，异常发情和乏情率增高，公牛的性欲降低，精子活力下降等。因为正常的日粮中钼的含量足以满足动物的需要，因此在实际生产中动物一般很少发生缺钼。

10   钒

    动物试验表明，饲料中缺钒，动物骨髓发育不正常，生长缓慢，生殖功能受损，补充足够钒时生长发育正常。大鼠缺钒的唯一症状是生育能力受损，生殖力下降，围产期胎儿死亡率增加。山羊缺钒时，流产率高，产奶量下降。

    矿物质对动物生殖机能的影响是多方面的，而且矿物质在机体内的代谢也受多种因素的影响，如机体本身因素，矿物质元素本身及相互之间的作用等因素。因此，在给畜禽补充矿物质时，应全综合考虑。

王高

家兔在生长发育过程中，必须供给一定量的矿物质和维生素，才能保证其生产性能正常，其需要量多数可从饲料中获得，但有时也要调整其比例，根据情况及时添加。

    (一)钙和磷。钙和磷不足或比例不当时，可引起家兔软骨病、骨质疏松症，公兔性欲低下、精液品质不良，母兔受胎率低、化胎多、胎儿畸形等病症。一般比例为2:1为宜，钙的不足可用饲料碳酸钙补充，日粮中钙稍高不必调整，因家兔对高钙有强的耐受能力。

    (二)氯和钠。氯和钠(盐的组成成分)不足可引起家兔缺水，生长缓慢，母兔泌乳减少，被毛粗糙。一般1只成年家兔每天需1克左右的食盐，可在饲料中添加0.5%的食盐满足其生理要求，如食盐过多或调不均匀，可引起食盐中毒。

    (三)铁、铜、钴。铁是形成血红素的原料，铜可促进血红素的合成，还参与毛的合成。因此铁和铜不足时家兔会出现贫血症、消瘦、被毛粗糙、母兔怀孕率低，一般来说不必添加，但由于一些地区土壤中缺乏铁、铜时，不能从饲料中获取，需要补充。而钴可参与家兔消化道中微生物合成B12，其一般可从饲料中获取。

    (四)维生素。家兔对维生素需量要求高，如维生素A不足使母兔发情异常、受胎率低、化胎多、流产多、仔兔病弱、死亡多及公兔性欲降低、精液品质不良等，但只要喂给足量青绿饲料即可满足需要，冬季时每天要供给种母兔、种公兔50-100克胡萝卜可保证其对维生素K的需要；维生素Ｅ不足可造成胚胎死亡和吸收；维生素K不足会引起流产；维生素B能在兔的体内合成不必添加。

    (五)家兔配合料中矿物质及维生素的含量。以每千克饲料重量数计算依次为：钙、钾各1%，磷0.5%，钠0.5%-0.7%，镁300毫克，铜10毫克，铁、锌各为50毫克，锰30毫克，维生素A 8 000国际单位，维生素D 800国际单位，维生素E 40毫克，维生素K 2毫克，胆碱1 500毫克，烟酸50毫克，维生素B6 300毫克。

王高

配方1 （克）：氯化钠243.198,K3C6H5O7. H2O 533.0,磷酸氢钾174.0,CaHPO4.2 H2O 800.0,碳酸钙368.0,碳酸镁92.0,FeC6H5O7.3 H2O   36.0,CuSO4.5H2O 0.4,MnSO4 2.8 ,K2A12(SO4)4.24 H2O 0.2,KI 0.1,CoC12.6 H2O 0.2,ZnCO3 0.1,NaF 0.002.



配方2 （克）：磷酸钙2050,磷酸氢钾 1030,MgSO4.7H2O 600,r氯化钠500, FeC6H5O7.6 H2O 130, MnSO4. 4 H2O 20, CuSO4.5H2O 5,碳酸锌 10,碘化钾 5.



配方3（毫克/公斤饲料）：CoC12.6 H2O 3.5 , CuSO4.5H2O 34.6, MnSO4. H2O81.1,Fe(HOCH2—CHOH--COO)706.3,钼酸铵22.7,碘化钾 10,硫酸锌169,磷酸氢钾 10克,碳酸氢钾8,氯化钠  5,磷酸钙  12.5, 磷酸氢钙  12.5,硫酸镁 10.