兔子的价格始终困扰着大家,一波三折的。现在皮张价格总算勉强了,因为它自身的价值好像就在30---40那样,如果再贵的话,皮商和生产企业将“微利”,他们自然也就不发展这个项目了。兔肉就别提了,价格更是波动,比天气变化的还快。
本人有个不成熟的想法,在小范围内搞深加工,主要是特色小吃。尤其是有实力的兔业,派人到擅长兔肉烹制的川蜀学习,或者聘请师傅过来。不用太大的宣传,消息会不胫而走的。人,从灰暗的角度讲,都“馋”、“贪”,这样健康好吃的东西自然就打开了销路,吃的人就多,给你机会去展示兔的美食(有的人是根本不吃,不给你机会)。再说人的“贪”,思路和方向是你确定的,一看发展的好,有的人就眼红、眼热啊,紧随其后,尤其是做饮食的,跟的更紧。这样兔肉在小区域内价格就上扬了,即使他不用你的兔肉,也不要紧,别人还用呢.....
我感觉这样可行,但是制约的条件是“有点实力”和“区域内”。不知道大家的看法怎样。 |