1. EM原露发酵秸秆饲料的配制方法
①方法一: 先将稻草、麦草、玉米秆、树叶和杂草等任意两种以上原料混合, 粉碎成5 毫米左右的秸秆粉, 再按秸秆粉∶水∶EM原露∶红糖=100∶35~40 ( 根据秸秆粉干湿度增减水量) ∶0.2∶0.2 的比例备料; 将红糖用热水溶化后加入适量清水, 再加入EM 原露后充分搅匀, 将调配好的液体泼洒到秸秆粉中充分搅拌均匀; 以手握紧秸秆粉, 指缝可见水但无水珠滴落者为合格, 否则应本着“料多加水、水多添料”的原则重新调制; 最后将调制好的发酵料装入事先备好的池、缸或袋中, 注意边装边压实, 不让透气, 密封贮藏备用。
② 方法二:将100千克秸秆粉平摊在水泥地面上, 加入玉米粉4千克、豆饼(粕)粉2千克, 搅拌均匀待用。将EM 原露250克、红糖250克(先溶化), 倒入5升清水中密封放置2小时, 使E M菌群增活, 将放置好的EM 菌液加入适量清水, 倒入秸秆粉中拌匀至用手抓一把用力握, 指缝间有水珠露出但不滴落即可。将拌好的秸秆粉装入密闭的容器内, 装一层, 压一层, 尽量压实排出空气, 装满后用双层薄膜覆盖, 四周边缘紧贴池壁处用泥土压紧封严, 不透气。常温发酵最低温度不要低于10℃, 最佳温度20~35℃。冬季发酵14天以上, 夏秋季节7天以上。
2. EM原露发酵秸秆饲料的质量鉴别一开启贮料容器就闻到一股扑鼻而来的酒香味, 用舌头舔尝时有甜酸味者为合格; 只甜不酸则是发酵不够; 只酸不甜则是含水量过高; 有腐败臭味则是发酵失败, 应找出失败原因, 改进发酵工艺,将废料晾干后重新发酵, 直到发酵合格为止。 |