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养兔生产与其它畜禽一样有较多的废弃物,如粪、尿、污水及不完全采食的粘有粪尿的青粗料等,如果这些废弃物处理不当造成环境污染,与当前倡导的无公害生态养殖不相符,也对兔场自身产生不良的影响。因此,在发展肉兔生产的同时必须首先考虑养兔废弃物无公害无污染处理,并且在养兔废弃物无公害无污染处理的同时产生经济效益。笔者认为把养兔一沼气一沼液无土栽培一养鱼结合,真正做到无公害完全零污染高效生态养殖。
一、 肉兔生产前景
随着粮食的短缺,石油价格的不断升高,运输成本增大,把玉米转化为生物能源,导致饲料价格不断升高,养殖成本不断加大,随之养殖风险变大,人们转向草食动物的养殖。草食动物能消化吸收青粗饲料作为营养,青粗饲料价格很少受常规原料价格升高的影响,并且粗饲料在草食动物的全价配合饲料中占的比例也较大,达到百分之三十至百分之五十,因此草食动物的饲料成本较小。肉兔是草食动物,兔肉较其它畜禽有其特殊的营养作用,人们越来越喜欢食用。随着对野生动物保护意识的提高,人们有食汤的习惯,也只能多用兔汤。同时随着人们保健意识的加强,对传统的猪肉鸡肉的安全性越来越不放心,而在一些人的意识中食草的动物肉就是绿色食品,兔是草食动物,兔肉没有有害物质,因此兔肉的需量越来越多。虽然北方兔肉价格低,但南方人不喜欢食无皮的冻兔肉,而活兔运输成本大损耗大,特别在夏季北方兔更无法南运,北方兔对南方养兔影响不大,因此目前当地从事养肉兔的人越来越多,有迅速发展的趋势。
二、沼液无土栽培前景
沼液无土栽培是一种无公害完全无污染最低成本高效生态农业,沼液无土栽培的优势表现在:1、养兔生产中的废弃物进入严格密封的沼气发酵池进行无氧发酵,大部分有害微生物已被杀灭,有机物降解,也没有蝇蛆产生,真正做到零污染养殖,与当前加大环境保护要求一致;2、利用沼液进行无土栽培,不需施肥,不需浇水,不需除草,可自动化生产,省劳力,因此生产成本低,种植效益高;3、种植完全不需化肥,完全是液体有机肥,生产出的果蔬接近有机食物或完全生产出有机食物,采用沼液无土栽培生产出的果蔬价格将是同类果蔬最贵。可见大力发展沼液无土栽培前景广阔。
三、沼液无土栽培方法
(一)、沼液无土栽培设施
1、50cm水深的水泥池。
2、固定植物用的泡末板及塑料杯。
3、加氧装置。
4、沼液循环系统。
5、沼气池。
6、果蔬大棚(是否要看情况)。
(二)、沼液无土栽培种植的植物
1、瓜果类:青瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜等。
2、叶菜类。
3、其它:茄子、豆角、西红柿等
四、养鱼
把从沼液无土栽培池中放出的水放入鱼塘,以及把沼液无土栽培过程中废弃的果蔬残叶也放入鱼塘养鱼。
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