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獭兔,存什么样的皮子稳妥!!

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楼主
发表于 2011-10-23 09:59:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
上午接了两个周边养殖户的电话,他们想卖肉存皮,不知杀多大(月令)的兔子为好?我以为:按照当前和明年的市场行情,应该选择--5月令以上--6斤左右--换毛结束的獭兔存皮.这样的皮子不会低于每张50元.兔友,你们以为如何?
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沙发
发表于 2011-10-23 10:14:26 | 只看该作者
要存一定要存好皮,次皮白搭

点评

必须的!  发表于 2011-10-23 10:26
板凳
发表于 2011-10-23 10:40:24 | 只看该作者
存皮的尺寸很重要,6斤最好!一定确保没有盖皮,盐腌一定要搓2次盐,宰杀注意不要被血迹污染。存放别被虫蛀,定期检查,驱虫除潮。
4
 楼主| 发表于 2011-10-23 10:51:48 | 只看该作者
5
发表于 2011-10-23 10:56:20 | 只看该作者
{:4_180:}
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发表于 2011-10-23 11:29:45 | 只看该作者
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发表于 2011-10-23 11:49:17 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2011-10-23 18:05:04 | 只看该作者
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发表于 2011-10-23 18:26:07 | 只看该作者
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发表于 2011-10-23 19:00:18 | 只看该作者
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发表于 2011-10-23 19:54:45 | 只看该作者
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发表于 2011-10-23 20:39:48 | 只看该作者
同意楼主的观点
13
发表于 2011-10-23 20:59:35 | 只看该作者
冻皮可以吗?

点评

少量可以,批量的一定要盐淹!!  详情 回复 发表于 2011-10-24 08:22
14
发表于 2011-10-23 21:16:13 | 只看该作者
我只知道前几天存10块一张的,现在基本上快翻倍了,
更甭说到2013年再出手了,50快的到2013年卖100一张,不才对半吗

点评

这是必须的!!  详情 回复 发表于 2011-10-24 08:25
请问:盐腌皮放在冷库里一般能存放多少时间?  详情 回复 发表于 2011-10-23 21:31
15
发表于 2011-10-23 21:31:03 | 只看该作者
河北深州张世昌 发表于 2011-10-23 21:16
我只知道前几天存10块一张的,现在基本上快翻倍了,
更甭说到2013年再出手了,50快的到2013年卖100一张,不 ...

请问:盐腌皮放在冷库里一般能存放多少时间?

点评

我们最长放过3年,没事的!  详情 回复 发表于 2011-10-24 08:23
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