兔肉深加工应该注意的几个问题

韩晓明

这段时间和我联系深加工的朋友很多，不过，我必须要提醒大家，天时，地利，人和，你是否已经具备，就是说，你当地现在的养殖量原料是否充足，能否跟得上加工过程中的供应！即地利。天时就是说，你当地现在的政策是否支持，人们对养兔业的积极性是否认识和热心！人和也就是说最后的市场问题，你的对外关系是否疏通，是否和具有实力的同行业，销售商等建立友情关系！如果经过深思熟虑自我感觉万无一失，才可筹备建设等！请大家一定三思！