能够做到出产好獭兔,一级獭兔还不行!因为兔子行业毕竟是一波三折,要想永远立于不败之地,必须做到皮肉分离。肉作为副产品随行就市卖了也就罢了。皮是重头戏,在低谷时把它“埋起来”高峰的时候再把它“刨出来”
怎么埋?哈哈不是用土啊!是把它储藏好,有这么几个方法,1盐干板,鲜皮子抹盐晾干,不要暴晒!晾干!然后一叠一叠放起,加樟脑球驱虫药,通风干燥阴凉的房间可放置2,3年,注意经常翻看!2盐湿板,鲜皮子抹盐,或浸高浓度盐水,然后一碟一碟放起,通风干燥,这样的皮子不宜放得过久。发现红斑立即晾干。南方天气潮湿重点注意!3,干板不放任何添加剂直接风干,北方多采用,一般也能放置一年不变质。注意虫害鼠害!过夏天注意翻看。4,冷冻法,低温冷冻,低温保存,化冻后和鲜皮无异,只是皮贩子不喜欢冻板,冻皮板有变质的看不出来!5,把兔皮制成熟板,只要储存得当放个十年八年不成问题。
大概还有更好的办法,你也说说,大家学习一下呗! |