如何把一只兔子卖到100元

自贡兔肉加工 · 发表于 2013-3-31 18:37:09

其实很简单，兔肉的营养价值这么高，又是低脂肪产品。只要把它加工好了，一只兔头卖六元，兔前腿18元，身子做冷吃兔，可以卖六十元，兔肝2元，兔腰一元，还有皮子，这还只是我们自贡的熟食店价格，要是在饭店，一般都一百多，在自贡这个地方，兔肉是百姓最喜欢的肉类，希望广大同行都积极推广兔肉美食，让更多的人来接受兔肉的鲜美

流浪的汉子 · 发表于 2013-4-20 20:38:29

老夫子养兔 · 发表于 2013-4-19 23:53:01

我们这里饭店收活兔6元，做熟l8元，均指斤价。按5斤算，养殖户毛利3O元，饭店，活杀前称重，毛利9O元，加皮刚好1OO元。养殖戸除去饲料，添加剂，药，预苗，氺，电，场地人工，一只兔子纯利润也就几元钱。饭店几十元。可悲啊。卖种兔，想的美，种兔和肉兔几乎一个价，就算有出1O0元的，一年又能卖几只。不如打工，只要有技术，1OO到5OO元，收废品的一天也能挣个几百元，。天壤之别啊！