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两年后养兔业会怎么样?

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楼主
发表于 2006-6-1 18:56:40 | 只看该作者

两年后养兔业会怎么样?

我的看法是:以现在的发展速度,两年后养兔人只能挣工资了,没有多少钱可赚.若不进行调整(例如肉兔无公害生产),再经2年可能是竞争你死我活了.朋友们怎么看啊 ..........?
沙发
发表于 2006-6-1 21:50:23 | 只看该作者
说的那么严重。市场的生产量的扩大,不是你想增加就可以的。是受到生产的成本,和销售的价格,疾病,国家政策产业调整等多方面的影响的!
可以说,价格高的时候,就会刺激生产,社会总量提高,价格低的时候,社会总量就会减少,在这个互相的作用下,不但的调整。促进兔业的发展,未来的角度总是趋于发展和完善的!
目前能不能无公害的推广起来,我觉得还要看消费地区环境。就目前中国社会的地区差异非常大,还不能通过一项政策来把这个推广下来!山东在这个方面走的比较早,是因为主要出口到国外,受到国际贸易逼出来的!
国内畜牧产业的发展和规范不是靠一两政策就能突然改变的了!

因此,我觉得2年后,兔子的消费将比现在有更大的提高,价格会有些变动,但是我预见是象上增涨的!社会总量和消费量也会比现在提高多!

随着科技的进步,兔肉的深加工,生物制药...等发展将进一步的增加兔子的经济用途!
板凳
发表于 2006-6-1 23:18:12 | 只看该作者
比如说现在在川渝两地的集市上,你说你的肉兔是用无公害技术生产的,价格要贵一点,鬼大爷才会相信你!至于卖给洋人吃的兔肉,就让它在协会和公司的领导下,让那些龙头企业以公司(协会)+农户等方式去生产吧.
4
发表于 2006-6-2 09:50:40 | 只看该作者
支持2,3楼,肉兔无公害生产在10年内不会成为主流,消费水平决定的,想想肉兔无公害生产的成本,怎么做啊?10年内规模化养殖成为主流就不错了。

[ Last edited by 老荣 on 2006-6-2 at 09:55 AM ]
5
发表于 2006-6-2 10:24:21 | 只看该作者

不会那么严重吧!

我还想两年后回去老家养兔呢?你们把它说的那么严重那我还感回去养啊,还不如现在拿稳定的工资算了.
6
发表于 2006-6-2 14:38:17 | 只看该作者
在常规养殖品种中鸡(肉鸡蛋鸡)的规模化,集约化程度是最高的,但占全国总产量的比例是多少?有一半没得(当然地区之间有差异)?就肉兔生产来讲,其总产量占全国肉产量的比例不到10%(具体是百分之几我记不得了),但消费量在逐年增加,现在而今眼目下兔肉的主要生产者还是 千家万户的散养农户,兔子是单胃草食小动物,它的生物学特性决定了用规模化,集约化养殖的方式要比其它畜禽难度大,所以我认为在未来10年内肉兔的养殖仍然以千家万户的农户散养(也包括200只左右种母兔的小型兔场)为主,规模化养兔是兔业发展的最终方向,但路还长得很!
          要进入这个行业的弟兄们:我的切身体会是:进入容易做大难,坚持下去更难,总之兔业的前途是光明的,道路是曲折的,生产正常了工资钱是做得起的,有一定规模了小钱是有得赚的,要想一锄挖个金娃娃一夜暴富是不可能的,既然进入了那么就"妹妹你大胆地往前走,莫回头"!
           昨晚的雨下到现在不停,中午喝了点老白干,故有感而发.
7
发表于 2006-6-3 11:40:53 | 只看该作者
支持六楼,顶顶顶顶。。。。。。。。。。。。。。
8
发表于 2006-6-3 13:34:34 | 只看该作者
6楼的朋友还有李白的习惯哦,酒后呤诗!。。。。。。。。。。。
9
发表于 2006-6-3 16:51:33 | 只看该作者

新手啊

两年后的兔子我的看法是,主要受城乡一体化的进程来决定的。我就是冲着城乡一体来的。就现在的行情和势头来看。要是没有城乡一体化,那现在就是三国里的第一部,《群雄逐鹿》来的多,死的也多。可是现在来的大部分是年轻的。这就决定了兔子的前途。十年内养兔将象养鸡鸭那样。由规模化和环保节约全球化。
10
发表于 2006-6-3 20:20:30 | 只看该作者
对,不可不考虑城乡一体的化的推进!越来越走向规范化操作,未来养殖业并且是朝那样的方向发展,呈现出多层次的态势,有简单的小量个体养殖,也有科技化的养殖!还有品牌化的产生!
毫无疑问,养殖者应该走向这条路!
11
发表于 2006-6-5 18:01:24 | 只看该作者
说实话,目前我们国办的人都还没把兔子吃到普及,就先不谈上让外国人吃咋养的兔子了。看看目前中国吃兔肉的地区,主要是在成渝两地,广东和福建等。山东虽产兔,但不怎么消费。也就是说目前吃兔肉在全国范围内来说,兔肉占肉类消费的比例实在是太微不足道了,还是处于初级阶段,与已形成的像猪、鸡、鸭等大众化肉食品相比,兔肉还虽要一些时间。首先得让人们转变消费观念,从新认识兔肉在与其他肉类食品的比较中所占有的优势,以达到从不吃兔到慢慢接受兔肉,其次就是做好兔产品的深加工,让兔的产品无论在数量上还是在质量上都有所发展,以改变人们对兔肉有草醒味的认识。至少本人认为,肉兔在中国的发展还是很有前途的,但也值得注意,可是在所有的肉食品中,就只有兔肉还没经过大起大的落的价格波动,这么多年来一直处于上升趋势。这一方面跟兔肉不是主流肉食品有关,更重要的原因是因为到目前为止还没从兔身上发现对人有害有传染性疾病,以上两个方面也许就是目前养兔的人增加的原因吧。但本人认为,并不因为养兔的人多了,就怕养兔这一行没什么利润了。中国目前兔的存栏数量远远还不及鸡鸭这些小动物,就和猪相比,也远远不及,还有那么多的牛和羊。从另一个角度考虑,养兔的人多了,说明人们对兔的认识增加了,需求量也会随之增加,这可能也是兔业发展的一个前兆吧。这当中可能会出兔肉价格方面的波动,但这是价值规律的正常体现,以任何商品都一样。
12
发表于 2006-6-5 22:23:51 | 只看该作者
非常赞同!说到点子上了!
13
发表于 2006-6-6 00:06:31 | 只看该作者
关于肉兔方面的探讨,一直是大家所关系的话题!
由于工作的特殊关系!
使我有了解一点关于兔肉方面的认识!

就目前来说,中国的各大肉兔加工厂,还经常处于生产时断时续的状态!主要是随销售的变化和肉兔生产的影响!就拿山东某一著名的兔业公司来说把,他们收购兔子定的时间在每月的25--30号。然后自己的加工厂加工!现在的问题就是肉兔加工场没有足够稳定的兔子加工是各大加工厂的现实情况!由于兔子的屠宰率不是很高,一只兔子可被加工的生产成本,是很高的!南京明瑞设备的工程师就对我说过,如果兔子的体重低于2公斤,那么加工厂还有亏损的可能。因为本身没有多少肉,不象餐馆以重口味和新鲜为主!
所以加工厂的兔子是以4.5---6斤为主的!通过食品加工工艺来去除兔子的特殊气味!
我个人觉得,经过加工的兔肉和鸡肉差不多,但生产加工成本却高于鸡肉!
加上市场消费的口味惯性(或者说,我们祖先口味的惯性)使的在销售上,兔肉产品流通慢,企业和经销商的资金流慢,使得企业没有足够的资金支持,以及取得银行和==部门资金的资信!

也许大家还在讨论兔肉加工的口味的问题,实际上,现在的食品工业发达的已经解决了很多加工的问题!所以这已经不是什么难点!

就目前来说,兔肉的深加工产品如果是在国内销售的话,那么可能是发展很慢的,因为它的加工成本非常高,而销售的价格却无法提升,所以这也是为什么山东的兔肉加工要以出口为主呢,当然虽然它的本身消费不高,但是不能说没有消费!在国际贸易中,由于不平等的贸易规则,导致了国内的兔肉的出口明显下降。就这几年的贸易数据,我们现在只是前几年出口量的20%,。可喜的是国内市场在这几年的其他动物疾病因素,以及非典等的转变下,呈现出了快步提高!可以这样说,国内肉兔这几年的价格的上涨与国内消费的上涨有重要关系。特别是以餐饮业为主的带动!肉兔深加工方面,我觉得在南方来说,其影响力很有限制!北方来说虽然是主要的因素,但是我们还是看到北方的价格没南方高,足够说明,肉兔加工场对于价格的影响有限!

这一年多来畜牧行业有点不景气,而肉兔方面,价格保持一个很好的态势,就说明了支持兔肉的利润空间是有一定实力的。因此未来的价格应该取决于消费者和生产者的对比!

由于养兔,不同于其他的行业,他的特殊技术性,加上中国肉兔养殖环境方面有很多不规范的,种兔方面,药品保障方面,技术研究支持方面,等都有不足,无法使的肉兔养殖的大量展开!因此,肉兔的价格的价格波动大的情况,是不容易出现的!但是我觉得上涨的潜力要高于下跌的可能性!
14
发表于 2006-6-11 11:28:04 | 只看该作者
同意楼上的观点
我觉得主要是没有引导好消费者的口味
15
发表于 2006-6-14 10:44:23 | 只看该作者
其实我们竞争了,可以出口吗?国外的市场也很大呀!怎么就没有人想过这个问题呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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