针对兔价低的销售想法

试试

想法不错，值得试

at2514

无忧老大说的有道理，我在说下自己的看法吧

２０００年以前学术界曾有这样的提法，不少企业也尝试了，
借鉴其他行业的经验吧
养兔的核心目的是赚取利润，不是搞事业


现在兔肉的营养之处对大众消费者来说，都没有普遍。更不要说2000年以前了。那时的消费环境是怎样的？大众对兔肉的看法又是怎样的？或许这样说贴切一点：
问：兔肉是什么？
答：兔肉？不就是野兔或家里养的兔子身上的肉么？
问：吃兔肉有什么好处？
答：好处？能吃就行了。

嘿嘿，有点夸张。但2000年以前环境要比现在差得多。那个时候兔肉更多的只是一道家常菜。在这种情况下给兔子打市场？只靠企业的觉悟是不够的。对此，我深表同情，呵呵，这些都是兔肉业的先驱者，给我们留下了不少的宝贵经验。

兔能否当事业来进行？我认为可以。
我的理由比较独断，就不说啦。只是我很自信

如果现在兔价还是十几块公斤，我想我肯定会老老实实安安份份的养我的兔子。
没办法，被逼出来的。杀兔倒笼？舍不得。停止繁殖？在家供着？供不起。

不过，还挺庆幸，寻到了一条比2000年企业更觉悟更实际的营销道路。

非常感谢无忧老师的意见。

说起先驱者们，我们你们先明的思想表示敬佩。对你们所留下来的经验更不会忘却




肉兔交流①群：  22191893
欢迎养肉兔的同行们一起来交流。

于今

您好。单纯防病用的中药添加剂，与做药膳用所养兔的中药添加剂，是有区别的。就是比较贵重的药材，在我们这里用切制加工时掉下来的碎屑，药效不减，价格也比较便宜，所以成本并不高，所用的成分都是真实的。看到您用中药养兔，很好，这是发展方向，咱们可以多交流。您如果需要市场上的药材行情，我可以及时向您通报。

at2514

我给你发了封E-mail，是没收到？还是没时间回？

于今

看到了您的邮件，已经回了，不知收到没有。

jda123

liyioyu

实验用兔子  有什么要求啊   知道的说哈！

钱兔无量

说几点看法，肉兔的好处也许除了养兔的老百姓知道的不多，就算知道也不定爱吃，就象人人都知道吸烟有害无益，吸烟的仍然那么多烟还卖那么贵。兔肉性寒也许有点原因，秋冬季老百姓爱吃狗羊肉火锅就图个性温暖身。食物最能吸引食客的就是滋味，象久久鸭脖，有多少肉？那么多人爱啃，不就图那味？换个不会厨艺的做还能卖那么好吗？同样的食材，不同的厨师，不同酒店做，生意有天壤之别。所以说不是兔肉不好。在两广，福建，四川能好卖就是证明。十来年前北方有多少人知道四川火锅，现在为啥能红遍大江南北？帮大家回忆一个很多人知道的营销故事，说的是有两个推销员到一个岛上推销鞋子，见那里人都赤着脚不穿鞋，一个推销员打电报回公司说这里人都不穿鞋的，没生意可做，一个说这里人都没鞋穿，生意一定好做，结果是后者的鞋在岛上大卖。现在的北方市场和那岛有多少分别？比起南方市场不知要大多少倍！危机就是转机。兔价低就是餐饮业最好最大的商机。现在不是兴克隆和加盟联锁吗。那么多人投资几百万养这生意惨淡的肉兔，就不会投十几万搞肉兔餐饮（可惜我没钱）。生产和销售就象人的两条腿，一条供血充足，一条供血不足或残缺或依着别人能走得好吗。还有一个习惯问题象狗羊肉驳了皮在南方就没多少人吃了，一个是没嚼劲，味道也差，肉发柴（皮富含胶原蛋白）。北方的獭兔驳了皮会不会让老百姓觉得兔肉不好吃肉又少（没吃过不知道）。

at2514

支持

危机就是转机

maomao

原帖由 于今 于 2008-1-14 22:23 发表

                               
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思路很好，还可打中药兔、无公害兔肉品牌。下文请参考：

不加西药抗生素，中药喂的本草兔。
兔吃中药人吃兔，锁定人生健康路。

药都特色食品 ━ 本草兔
诚征合作商
       
        “本草兔”是以几十味中药为添加剂， ...

用中草药养兔。养出来的兔真的回会有中草药的工效吗？
     用中草药养兔对兔的确有好处，人吃了兔以后也有好处吗？
     本人十分之怀疑！！！！

于今

您提的问题很好，是一个科学性的问题。的确，用中药喂兔子，并不等于兔肉就有所喂中药的作用了。
    用中药养兔可以不添加抗生素等西药，解决抗生素等西药残留超标的问题。再者就是促进兔子的健康生长，不再添加促生长的激素药，改用促进生长的中药。当然，饲料中重金属的含量、农药残留等指标也是不能超标的。这样喂出来的兔子肉是安全的。
    加一些保健中药，有利于兔子本身生长，同时也有一些中药成分在兔肉中的沉淀。要做成保健肉，兔肉的质量安全是第一关，起保健作用的关键是在兔肉烹调时加入药食两用的、科学配比的中药，与兔肉一起配制成药膳，人吃了这样的兔肉就有好处了。

程国安

支持楼上的说法，无公害、绿色食品是人们追求的终极目标。

1985su

原帖由 于今 于 2008-1-16 10:24 发表

                               
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您好。单纯防病用的中药添加剂，与做药膳用所养兔的中药添加剂，是有区别的。就是比较贵重的药材，在我们这里用切制加工时掉下来的碎屑，药效不减，价格也比较便宜，所以成本并不高，所用的成分都是真实的。看到您用 ...

其实你是想向中药鸡靠拢吧。我没说你的不好，就是想提醒一下，中药鸡可以卖到批发价278/公斤。怕兔子用了这么好的药材。卖不到一个好价，那就亏了而已。我也想用中药来提高兔子的食用品质（口感啊。味道啊。。。。。。）不过咱们的方向不同而已。不要误会。

pdbjzml

兔连形胜

       各位楼主可见过1000元/kg的牛肉,小日本整的伊滕样华堂就有售,各位同仁努力啊!也整他个1001元/kg的中药兔或草草兔什么的!!!!