浅谈兔场经营应注意的三个要素 谷子林：2008-6-2 23:25:40
很多人问我：“养兔赚钱吗？我养兔能行吗” ？“听说十人养兔五人赔，三人赚钱靠倒种，两人不赔不赚瞎胡吹，是真事吗”？
常言说：有同行，没同利。养兔也不例外。
我所接触到的一些兔场，养兔有成功的，有失败的；有赚大钱的，有亏大本的；成功的例子不少，失败的典型更多。成功的多有共性，失败的原因种种。为了给一些即将步入养兔行业的朋友一提示，谈谈我的一些体会——兔场经营三要素，供参考。
1.技术。我从事家兔教学和科研26年多，直接听我讲课的学生（或学员）足有上万。遗憾的是，真正养兔成功的，或赚钱的，不足4成。有的人说他的技术如何如何高，按照他的技术指导成功率达到多么高的比例。说实在话，我没有这样的本事。其原因固然有我的问题，但我认为养兔是好汉子不干，赖汉子干不了的事情。老师讲得再好，也不如学生的领悟好。也就是说，真正将理论知识（当然我讲课以实践为主，单纯讲理论不多）与实践结合，将别人的经验变成自己的自觉行为，尚有很大的距离。这是很多人在短期内难以实现的。
我指导一个兔场22年之久，养兔确实很成功，赚了不少钱。但是，到今天还有很多技术难题不能自己解决。不是他不聪明，也不是他不努力，而是作为一个农民来说，知识结构所限，很难达到举一反三，领会贯通的程度。生产中，每一个环节不注意，都可能出现问题。一旦你从事兔业，你就会有深刻体会的。
一些人将养兔神秘化、复杂化，制定的饲养管理规程和防疫程序极其复杂繁琐，使从事养兔的农民难以掌握。其实养兔并不难，只要把握几个关键环节就等于养兔成功了一多半：第一，优良健康的兔群；第二，适宜的饲料；第三，适用的的笼舍；第四，良好的环境；第五，科学的管理；第六，严密的防疫。六句话说起来简单，而做起来很不容易。每个环节的具体内涵以后有机会再谈。
2.经营。养兔与从事其他企业有很大的不同。它即受到自然因素的制约，生物因素的影响，也受到市场因素的控制，同时人为因素更为重要。
我国养兔大企业的老板，很少是养兔起家，多是其他行业转产而来。养兔大手大脚不行，当甩手掌柜的不行。不仅要了解兔子，还要了解人（饲养管理人员），更须了解市场。要善于经营，精于管理。
我的一个本省养兔的朋友，原先是一个企业老板。年龄大了愿意干点力所能及的事情。没想赚大钱，只想老有所为。因此选择了养兔。刚刚入行，不知道如何是好。见“神”就拜，“有病乱投医”，一年下来，赔了些钱，积累了一些教训。两年前通过朋友的引荐认识了我。其有相当的悟性，很快掌握了技术要点，并充分调动饲养人员的积极性。平时他自己轻轻松松饲养200只基础母兔，比一般的饲养员的效率还高，由于他对饲养员实行了激励机制，饲养人员不用催促，主动自觉养好兔子。有时候个别兔子死亡了，饲养员急得直哭。如果能把兔子当作自己的孩子那样去养，还能养不好吗？
兔子是靠饲养员管理。如果饲养员与你不配合，什么样的兔子也养不好。因此，调动饲养人员的积极性是作为经理或场长的重大任务；建立健全科学合理的规章制度，充分发挥饲养人员的主观能动性，你这个老板也就好当了。
3.市场。养兔是商品生产，与市场和价格有着密切的联系。行情好了就能多赚钱，行情不好效益就受到影响。这是必然的。但是，对于长期从事这一行业的人来说，市场既是一个问题，也不算什么问题。因为市场是波动的，有“三年一小变，五年一大变”之说。其实，兔行情每年都有几次波动，还有季节差和地区差之别。波动是绝对的，稳定是相对的，这就是市场规律。但是，既然选择了这一行业，时间长了，什么行情都能赶上，适应了心情也就平静了。对于小兔场，或小本经营的兔场而言，往往经不起市场的风浪，或在低谷的行情下失去信心，没有继续坚持就倒下了。这是众多倒闭小兔场失败的主要原因。
如何对待市场波动。依据我的体会，首先，要有市场规律的预判，提前有所思想准备；第二，从容应对市场。当行情好的时候，以发展作为兔场的中心工作，多繁扩繁，争取多出栏，多获益；当行情不好的时候，以稳定为主，适当控制繁殖，压缩规模，狠抓兔群质量。争取在市场低谷期对兔群进行一次较大力度的整顿，使群体的质量得到一个飞跃，以迎接新的高潮的到来！
开始从事养兔的人必须考虑市场。因为你养的兔子不是自己消费，必须卖出去，而且希望卖个好价钱。因此，饲养什么品种、饲养规模多大、产品销往何处等等问题，都需要考虑清楚。不能不闻天下事，闭门瞎养兔。要与外界进行广泛的联系和交流，及时了解市场动态。因此，要有自己的信息系统。比如：看书订报，参加会议，加入养兔协会，最好通过网络了解养兔世界。
经常有人问我：现在养兔行吗？我反问他：你是将养兔作为一项事业还是作为一种投机？如果作为一项事业，什么时候起步都行。如果你作为一种投机，不会有发展前景的。
就我的调研结论，技术措施正常情况下，养兔不会赔钱，无非多赚少赚的问题。但是，养兔是一项非暴利行业，不会一夜暴富，很难赚大钱。养兔赚的是辛苦钱！因此，欲养兔的朋友要有一颗平常心。 |
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