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9 n; g# G. g6 q# m: c: O x$ ?5 Q5 a# B$ ?- l1 ^3 d. [
9 z# P x5 o/ Y
虾米[海米,虾仁]的营养成分列表
/ {7 s9 P- S9 f(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
' B3 @7 n7 q! p0 Z1 o5 e6 ~可食部 100 水分(克) 37.4 能量(千卡) 198 3 ?& K- X9 }2 D. a# O- |' s
能量(千焦) 828 蛋白质(克) 43.7 脂肪(克) 2.6 8 g- K* p' ~/ M! o# j' ^" z% [
碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 525 7 B4 e B8 {! `
灰份(克) 17 维生素A(毫克) 21 胡萝卜素(毫克) 0
E; f7 I' R$ v& z8 t2 P d视黄醇(毫克) 21 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.12
, P$ u" u4 Y+ ?5 x. i尼克酸(毫克) 5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.46 J% z/ I% L" j! |2 ]" X, j
a-E 1.46 (β-γ)-E 0 δ-E 0
7 r3 ^& Q4 C, ?8 `1 }. o钙(毫克) 555 磷(毫克) 666 钾(毫克) 550
+ \- k8 F6 o) _) Z& A钠(毫克) 4891.9 镁(毫克) 236 铁(毫克) 11 : i- o$ [, c7 M
锌(毫克) 3.82 硒(微克) 75.4 铜(毫克) 2.33
# {- q3 m' E$ c& |. c7 {9 D锰(毫克) 0.77 碘(毫克) 82.5
* F. ]- s/ p" M Q
" z# x( D3 |: s& T: D% L- Z: v# `9 O成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
$ T/ Q7 U: ^' b% O& W, i) T) |异亮氨酸 2066 亮氨酸 3306 赖氨酸 3499
) V; k( y% m5 K+ Y2 r含硫氨基酸(T) 2102 蛋氨酸 1494 胱氨酸 608 7 y, e1 g# l: i) ^
芳香族氨基酸(T) 3551 苯丙氨酸 2008 酪氨酸 1545 0 A$ w' Z* I. d, @- |* p: O
苏氨酸 1718 色氨酸 497 缬氨酸 2169
4 I2 h0 W' I& w7 p( _精氨酸 4513 组氨酸 754 丙氨酸 2356 + }# O/ X1 X6 p% W" Y: y: t4 A
天冬氨酸 4411 谷氨酸 7438 甘氨酸 2654 , k" z; T8 s6 r9 I2 h0 i5 J
脯氨酸 2026 丝氨酸 1495 |