很久都没有留意这个主题了!
茂名湛江兔子价格是比较高,价格在全国来说是很有优势的!今年最低的价格还没有低过8元的,目前的价格在10元左右!
但是这有必然的原因啊!
茂名8成多的兔子都是外省来的兔子,而且这些兔子都不是直接发货到茂名的!一般都是发货到广州!然后再由茂名的批发商到广州批发回来!
这样一来,大家看看这中间的环节和运费加上来是多少?
(假设一个兔子在中途什么都没有损耗,5斤重)
一只兔子在山东或者四川是20块,加上运费和中间商的利润,到了广州就要30一只了。
然后广州的批发商要赚一笔,不多,估计也就赚5块钱一只吧!这样兔子的价格就到了35块钱了!
然后茂名的批发商再到广州批发回来,加上运费和利润,一个兔子的价格就上到了45块钱左右了。
茂名的批发商把兔子运输回到茂名之后按照45块一只批发出去!
杀兔子卖的人也要赚点钱吧,一个兔子屠宰率就6.5成左右(长途运输的兔子肚子有点空,屠宰率高点),如果是按照45元进货一个5斤的兔子的话,就是9块钱一斤进货,那样杀出来的兔肉一般都有3.8斤左右,9块钱进货的兔子一般销售价格是15元一斤兔肉!目前的兔子批发价格是10元,市场上的兔肉售价一般是在18块钱左右!
但是茂名的兔子销售量有多大呢?
茂名地区有700万人口,在平时的话一天茂名地区销售的兔子就5000斤,如果是在高峰期的话,销售的数量有可能超过10000斤!
这样平均下来:
茂名人每人每天消耗的兔肉达到:0.35---0.7克!
茂名人每年每人消耗的兔肉达到:150----300克!
在加上本地少量的兔子供应,每人再加上10克一年!
按照这样计算的话,茂名的兔肉消费水平最多也是在全国平均水平左右!
茂名地区目前一年能够消耗的兔子就35万只---70万只左右!
有广州这个大市场在茂名的前面抵挡一下,北方的兔子要直接打入茂名市场不是一件容易的事情!
因为:平时茂名究竟消耗5000斤兔子左右,北方长途运输的兔子,如果没有1--2万斤的量,相信也没有多少个人愿意发货下来!但是1--2万斤如果发货到茂名的话,估计一天如果没有销开的话,要亏损一半的钱.如果是发货5000斤左右的话,相信平均过的运输成本要在每个兔子身上加上好几块钱!平均每只兔子的成本太高了!
相反,广西的兔子如果发展得快的话,倒是可以分到茂名、湛江市场的一杯羹! |