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2007年肉兔市场行情预测
肉兔价格持续升高
预测2007年全国活兔平均内销价将同比上涨7.62%。地区差价仍然较大,广东、福建等省活兔售价高达12~15元/公斤。山西、河北等省在8.5-9.5元/公斤浮动。
1、肉兔内销市场进一步扩大,价格提高。我国传统兔肉消费市场如四川、重庆等省市兔肉消费进一步趋旺,活兔价格由原先的9~10元/公斤提高到12~13元/公斤;山西、河南、山东等省原先很少有人吃兔肉,活兔售价也只有8~9元/公斤,现在销售数量增加,价格也提高到8.5~9.5元/公斤。据河南省济源市金裕饲料公司负责人介绍:该公司原先主营饲料生产销售业务,近因兔肉市场热销,从2006年9月业务开始转向肉兔屠宰加工,并投资100多万元,建成日宰肉兔1万只的白条兔肉加工生产线和容量200吨的冷库,市场供不应求,现平均每天屠宰加工活兔1000只。由于当地肉兔收购不足,远从山西、陕西等省购进。类似例子各地都有。
2、肉兔皮需求量增大,价格提高。近几年随着我国皮革加工业的快速发展,市场对兔皮需求量越来越大,价格也由前几年的0.7~4元/张,提高到目前的2~15元/张(由于皮张质量不同,价格悬殊较大)。
3、兔肉出口量逐渐恢复增长,价格提高。我国2001年11月10日加入世界贸易组织,入世前我国年出口兔肉都在2万吨左右,2001年出口量曾高达32998吨。但入世后由于兔肉进口国为了保护本国兔农和消费者利益,实施绿色贸易壁垒,限制了兔肉进口,导致我国兔肉出口量创汇金额及单价都比入世前大幅下降。
可知我国兔肉出口量与价格比入世前下降,但从2003年开始已逐渐恢复增加,到2005年兔肉出口量已增加到8925吨,单价也提高到折合人民币为18.9元/公斤;2006年兔肉出口量有望接近2005年的水平,而出口兔肉的价格已上升到20.2元/公斤,兔肉出口形势在向好的方向发展。
4、国内外制药实验用兔和宠物兔需求量也日益增加。
5、因肉兔养殖和獭兔、毛兔养殖效益相比仍然较低,因此国内肉兔养殖数量虽有增加但增长不快,跟不上市场的需求量。
6、受国际疫情威胁兔肉出口和内销可能要受到一定影响。
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