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YUTUTONGZAI

“短、平、密”真的过时了吗？
河北农大山研所　谷子林博士

　　"短、平、密"是獭兔被毛的基本特征，如果失去这一特征，就不能说它是獭兔。但是，很多养兔爱好者咨询笔者：有人提出"短、平、密"过时了，养"长、足、厚"是大势所趋。到底是怎么回事？
　　说清这个问题，首先要了解皮张的分级分路。獭兔皮按使用方法分：毛领路，服装路，编织路和褥子路四种，按照级别又有特级，一级，二级，三级等之分。兔皮加工厂根据兔皮的不同特点用于不同的用途。比如：将被毛纤维长、密度大、弹性好的兔皮用于生产毛领，这类的兔皮属于毛领路；将毛纤维较短、平整、密度大的兔皮用于生产服装，此类兔皮属于服装路；将毛纤维短、皮板薄而柔软的兔皮用于编织衣物、背包或装饰用品等，这类兔皮属于编制路；而将其余的兔皮，用于以上三种均不合适的，便可拼凑在一起，被归入褥子路。
　　最近几年，毛领路的皮张比较走俏，价格上扬，而其他兔皮的价格和销路均比不上毛领路。因此，有人说，毛领路皮张引领时代潮流。而这种毛领路的皮张，就是皮商称谓的"长、足、厚"的皮张。
　　再次指出，"短、平、密"是獭兔被毛的基本特征，失去了这种特征就失去了獭兔皮的特色。而我们所说的"短、平、密"是相对的，是将獭兔与肉兔比较，其毛纤维短，毛被平，被毛密。而皮商所说的"长、足、厚"也必须是在獭兔被毛特征的基本框架内，毛纤维更长些、弹性更强些，密度更大些。从这个含义上讲，二者并不矛盾。也就是说，"短、平、密"是獭兔与肉兔比较，而"长、足、厚"是獭兔内部的比较。如果不是在獭兔范围内的比较，而将獭兔与肉兔比较，无论什么样的"长、足、厚"，将必定是"短、平、密"。
　　只要是獭兔，必须具备"短、平、密"的特征，否则，将不是獭兔，起码不是好獭兔。"短、平、密"永远不会过时。　　
　　从生产实际看，传统的德系獭兔，被毛纤维较长、较粗，密度也较大。而美系獭兔的被毛纤维较短、较细软，密度较小。法系獭兔居中。而以德系和法系或美系进行系间杂交，其后代均具德系被毛特征，即毛纤维变长、弹性较强，密度更大。目前在我国真正的纯德系、纯法系和纯美系已经很少很少，而多数属于三个品系中的二元或三元杂交的后代。只不过是有的品系血液含量比较高，有的含量较少罢了。
　　无论是"短、平、密"，还是"长、足、厚"，均是对獭兔被毛的一种描述，而这些獭兔不是某个人或某个兔场的专利。目前有人将"短、平、密"和"长、足、厚"进行对立，强调"短、平、密"如何如何不好，"长、足、厚"如何如何好，让人产生疑惑，使人不解。笔者认为，如果过分强调，那就有"醉翁之意不在酒"之嫌了。