问: 专家您好:我想咨询下有关獭兔的日常食用营养的问题!我想自己生产全价的颗粒饲料,但是由于经验问题,不能加工.请问一下有关全价颗粒饲料的营养配方?以及需要哪些设备,以及它的价格?全价颗粒饲料需哪些粮食以及营养物质的配比合成。谢谢
答: 张朕华同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
兔用全价颗粒饲料的加工:
一、配方设计
设计配方时应根据家兔的种类、性别、年龄、生理阶段和生产目的等具体情况,参照相应的饲料标准,确定营养需要量和原料种类及比例。为了降低饲料成本,原料尽可能选择当地资源丰富、价格低的种类。对于大型兔场作为商品出售的饲料配方,必须经过饲养试验,调整后方可大范围使用。
二、原料选择
原料质量直接影响颗粒饲料的质量。因此,生产中务必把好原料进货关。①精饲料。兔常用的精饲料有玉米、大麦、高梁、麸皮、豆饼、葵花饼、花生饼、小麻饼、鱼粉等。要求精料的含水量不超过安全贮藏水分,无霉变,杂质不超过2%。发霉变质及掺假的原料坚决不用。②粗饲料。兔常用的粗饲料有玉米秸秆、豆秸、谷草、花生秧、栽培干牧草、树叶等。晒制良好的粗饲料水分含量为 14%-17%,叶片脱落少,色绿且有芳香味。禁止使用霉败或水分含量高的粗饲料。玉米秸秆容重小,加工不易颗粒化,加工出的成品硬度小,故宜与谷草、豆秸等容重大的饲料搭配使用。
三、原料粉碎
各种原料须经粉碎后方可加工成颗粒饲料。粉碎机的筛板孔径以1-1.5毫米为宜。对于储备的粗饲料,一般应选择晴天的中午加工。
四、称量混合
加工颗粒饲料,一般都是先将精料通过粉碎、称量混匀,再按精、粗料比例与粗料混合。混合是颗粒饲料制作过程中的重要一环,目的是使各种原料相互掺合,使各种营养成分分布均匀。保证混合质量的措施有:①将微量元素添加或预防用药物制成预混料。②控制搅拌时间。一般卧式带状螺旋混合机每批宜混合2—6分钟,立式混合机则需混合15—20分钟。③适宜的装料量。每次混合料以装至混合机容量的60%-80%为宜。④合理的加料顺序。配比量大的组分先加,量少的后加;比重小的先加,比重大的后加。此外,对于干进干出的制粒机,须在制粒前搅拌时加入一定比例的水分。
五、压制成形
这一过程是将混合料经制粒机压制加工成颗粒料。颗粒料的物理性状(如长度、直径、硬度等)是颗粒料质量的重要表现。据报道,颗粒料直径、长度对断奶新西兰白兔平均日增重、日采食量、料肉比综合评定,颗粒料长度应小于0.64厘米,直径不大于0.48厘米。据作者试验,给高粗饲料比例日粮加入 1%-2%的膨润土,可以提高颗粒料表面光洁度及硬度。
影响颗粒料物理性状、产量的因素除以上所述因素外,关键的因素是制粒机性能。为此,规模兔场、养兔专业户或饲料加工厂,在选择制粒机时,除考虑厂家生产历史长短、规模大小、售后服务是否周到、磨损件寿命长短外,应依据兔场现有规模或发展目标,确定制粒机型号。
六、贮存及运输
贮存期较长或长途运输的颗粒料,其水分含量北方应不高于 14%,南方应在12.5%以下。另外,在原料中加入0.1%丙酸钠或2%丙酸钙,可防止饲料发霉变质。 |