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豆饼的用法

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楼主
发表于 2009-11-15 21:11:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
大家说一下,豆饼怎么用好啊,直接粉碎还是,,,,,,,,,,。
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沙发
发表于 2009-11-15 23:21:38 | 只看该作者
一般直接粉碎即可。不需要在做处理。
板凳
发表于 2009-11-16 09:55:39 | 只看该作者
韩总.请问下豆腐渣能否代替豆柏使用.或者2:1的比例使用. 豆腐渣的蛋白成分是多少?
4
发表于 2009-11-16 14:22:40 | 只看该作者
用豆饼喂兔时,必需经过高温蒸煮或焙炒,以破坏其含有的胰蛋白酶仰制因子。
5
 楼主| 发表于 2009-11-16 19:01:17 | 只看该作者
那豆粕呢,用作处理吗,
6
 楼主| 发表于 2009-11-16 19:01:54 | 只看该作者
回复 3# 毛毛养兔


    我也想知道这个问题,请大家说说
7
发表于 2009-11-16 19:31:54 | 只看该作者
豆粕都是膨化的,不用再做处理
8
发表于 2009-11-16 21:33:59 | 只看该作者
豆粕,是经热侵高温处理过的,不需再做处理。而且豆粕的蛋白含量要比豆饼高2-3个百分点,价格也相对高于豆饼。
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