兔肉的吃法

彭胤

大家都来说说本地兔肉的吃法吧，各种兔肉菜的具体做法。
贵州：兔肉一斤左右，剁成小块，黄瓜或者萝卜适量，切成手指大小的条状，火锅底料一份（看自己喜欢什么样的）清油200毫升，盐，鸡精，适量，蒜苗三颗。还可以准备一些蔬菜之类的。
清油在锅中烧至六七成热时，把兔肉块放锅中炸到七成熟，把火锅底料加入锅中翻炒2分钟，再把黄瓜放入一起炒熟，（本人还会加入一定量的辣椒）加入盐，鸡精，和蒜苗，即可食用。（火锅底料也很关键，要买适合自己口味的底料）
注意：不要放姜（容易腹泻），加蔬菜时，最好不要加小白菜，也是容易腹泻。
   个人爱好，做起来简单快速，仅供大家参考，我喜欢这个口味，当然不一定适合所有人口味，不喜欢的请口下留德，请批评指正。我的这个只是起到抛砖引玉的作用。希望大家能奉献你们可口的菜肴方子。

襄樊广源兔业

我都不喜欢吃！！！！！！！！！！！！！

黄海农

兔肉和烤鸭的做法差不多
应该先把白条用中药炮制几个小时！

早茶

吃