长期批量供应连城黄兔(又叫福建黄兔),有意者请来电洽谈,或实地了解;电话:13950835089 QQ:80984691 联系人:黄先生,地址:福建连城
福建黄兔是福建省地方古老的畜禽优良品种也是国内优良兔品种,2006年农业部662号公告将福建黄兔列入国家级畜禽遗传资源保护名列,福建黄兔具有耐粗饲,抗病能力强,其野性强肉质口味好,药用价值高,素有“药善兔”之称;
第一,黄兔肉蛋白质含量高。
第二,黄兔肉脂肪少,胆固醇含量也很低。
第三,黄兔肉有丰富维生素B族,尤其是烟酸含量高。
第四,黄兔肉的矿物质含量丰富,尤其是钙含量较高。对胎儿、婴幼儿的正常发育至关重要。缺钙易使骨质软化,严重者会患佝偻病,所以孕妇、儿童及老年人常吃兔肉,可保持骨骼健康生长使体质健美。
第五,黄兔肉既能保证人体所需高营养素,又不致因摄入过多的饱和脂肪酸增加在血管中的沉积,可防止动脉硬化。
第六,黄兔肉肌纤维鲜嫩细腻,易于消化吸收,更适宜老年人、儿童、胃口失调者以及消化功能弱者食
用。
第七,黄兔肉高营养,低热量。高营养突出表现在其具有较高生物学价值和有丰富的不饱和脂肪酸。兔肉低脂肪、低胆固醇,故热量比其他肉类低,据研究证实,如限制热量摄入,而同时保证人体必需营养素,即可延缓衰老。
第八,黄兔肉补胃,护胃功效;据中医学理论,黄兔还有补脾、治胃病之功效;根据中医学理论,福建黄兔有补脾、治胃病之功效,而且营养成分高,味道鲜美,肉质圆滑细腻、口感特好,具有“三高三低和尿酸少”的特点,所谓的“三高三低”即“高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇”。西欧国家视兔肉为“益智护肤美容动物食品”。美国把兔肉列为动物营养最佳食品。黄兔肉历来被中医列为肉食佳品。
据卫生部公布的数字,黄兔肉含蛋白质高达21%,是牛、羊、猪、鸡,肉都不可相比。所以,专家们认为:多吃黄兔肉,不仅可以健身,还可以健脑,故称兔肉为“健美肉”、“健脑肉”。古人也有记载:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。博士生导师洪绍光介绍说:据美国一农业研究所成果表明:儿童吃兔肉,可提高智力30%,妇女常吃兔肉,面部能减少皱纹,男人常吃兔肉,可延长寿命10-20年!人类食用黄兔肉可延寿1O年左右,有美容祛皱功效,可提高孩子的智商30%
古人对飞禽走兽类食物营养保健价值的精确概括,给予兔肉的营养价值的高度评价。我国古代医书曾记载:“兔肉为羹亦益人”,“兔肉性平无毒,主补中益气”。《本草纲目》记载:“兔肉主治凉血,解热毒,利大肠”,等等。可见,兔肉对人有祛病健身的作用。
现代研究表明,兔肉具有高蛋白(含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点。
据一些地区人反映,人们为了图吉利,讲究吃黄兔肉(实为黄毛兔),其蛋白质含量比其它的品种兔肉高出2~2.5%,因此黄兔的市场价格,要高于其他毛色的兔种;
农场采用生态养殖模式生产出的连城黄兔肉,不含任何激素,是馈赠、宴请的上等佳品!...
连城打造福建全省最大黄兔养殖基地-- “只有搞规模化、标准化养殖,才能发展壮大黄兔产业。”
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