大蒜为百合科葱属植物,含有丰富的蛋白质、挥发油、多种氨基酸、维生素、糖类、矿物质及微量元素。具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂、降血糖、解毒、提高机体免疫功能等功效量,金乡是是世界闻名的大蒜之乡,品质优,价格廉,产品销往世界各国,遗留下的大蒜秸秆腐烂,污染环境,据测定,其化学成分和有效物质含量几乎可与大蒜媲美,具有研究和开发价值,采收大蒜后的秸秆以其营养价值高、粗纤维含量低、含有丰富大蒜素而具有极高利用价值,既可以作为饲料资源开发利用,又可以作为保健绿色添加剂提高饲料饲喂效果。
研究了用大蒜秸秆替代花生秧对肉兔生产性能的影响。结果表明:用5%~15%的大蒜秸秆替代日粮中的花生秧可显著地提高肉兔的平均日采食、平均日增重和料重比,家兔的发病率和死亡率降低。
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某些畜类可常年单纯的喂大蒜秸秆即可,如小尾寒羊,山羊等等,在2002年时就已经有人成功运用大蒜秸秆搞养殖,河南人张士堂养了一百五十只小尾寒羊,为了解决饲草短缺问题,大胆尝试青贮大蒜秸秆,分别用几种方法,将蒜秸秆装在密封的塑料袋中,有的加入“微贮剂”,有的加入“em原露”、尿素、食盐、石灰……实践出真知,最后总结出用少量微贮剂加适量食盐的办法最好。用这种方法制成的蒜秸其适口性最佳,羊上膘快,用精料少,大大降低了生产成本,他通过四年来的实践证明,用青贮蒜秸喂羊适口性最好,而且利用率高,几乎达百分之百,不剩草渣。而用铡碎的红薯秧喂羊利用率约70%,花生秧的利用只有50%左右,花生秧与红薯秧需用机械粉碎成草粉,再加入精料才能提高利用率,大蒜秸秆不仅利用率高,而且成本低用青贮蒜秸喂羊为他节省了大量的投入,降低了生产成本,提高了经济效益。他是一个敢于实践,敢于创新的成功者。
我们可以简单的总结一下大蒜秸秆的优点:杀菌消毒 防疾病 促消化 ,可以为养殖者降低成本,提高经济效益。 |