请问各位兔料里添加的酵母粉是什么？是家庭发面用的吗

磊磊磊 · 发表于 2014-2-6 22:19:31

我是新手请前辈指点一下酵母的用量和食盐的添加量?预混料里有吗？谢谢

磊磊磊 · 发表于 2014-2-6 22:21:09

钱雪明 · 发表于 2014-2-7 10:17:17

酵母添加量一般2%-5%为宜，食盐0.3%-0.5%，预混料里有的有，有的没有看说明使用。

磊磊磊 · 发表于 2014-2-7 19:45:30

谢谢酵母是我们发面用的吗?配料时还添加些什么

磊磊磊 · 发表于 2014-2-7 20:40:07

请求回答

磊磊磊 · 发表于 2014-2-7 20:44:11

钱老师忙啥去了请回答

韩信 · 发表于 2014-2-7 22:22:31

酵母粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，并含有消化酶和一些未知的生长刺激因子，基有较高的生物活性，因此，能促进动物新陈代谢，增强食欲，有利于动物的消化吸收，加速动物的生长发育及生产性能的发挥，还能提高动物的抗病防病能力！
饲料原料市场有酵母粉卖，一般25公斤一袋！这种酵母粉添加量一般1-10%之间，起到减少豆粕饼类蛋白质用量的作用和促进消化的作用。

磊磊磊 · 发表于 2014-2-8 10:41:18

明白了谢了

[山东] 请问各位兔料里添加的酵母粉是什么？是家庭发面用的吗